时间:2025-07-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:130704+
所在地址:福建省厦门市思明区泉州路19号(极致品味旅馆附近) 到这里去?
联系电话:0592-2060069
简介信息:渔铺私厨(鼓浪屿一定要吃的店)是厦门市信息网分类的信息, 地址在福建省厦门市思明区泉州路19号(极致品味旅馆附近), 所属思明区区号是350203.
准确位置是在靠近鼓浪屿内
靠近鼓浪屿街道内
靠近鼓浪屿内
距离39.6米的鼓浪屿派出所龙头警务室
距离1米的泉州路
距离11.5米的泉州路17号
热门评论
[薄荷]环境:去厦门在小红薯找到的一家,地段其实蛮偏的,特别不起眼的一个小院子,进门有种私房的感觉。不太适合八九十个朋友一起,如果是4-6人可以的,餐厅地方不大,最大的桌子目测可以坐下六个人。[米饭]口味:口感是我觉得比较惊艳的,完全没有踩雷任何一个菜品!鱼丸Q弹,姜母鸭炖的很入味,我不喜欢醋味,以为会不喜欢醋肉,没想到也很好吃,有一点醋味,但是不影响口感,稍微有一点硬,酥酥脆脆非常香[色][糖果]性价比:我们是两人,点了一个套餐126四菜一汤,直接吃到厦门三种特色美食:姜母鸭、闽南醋肉、手打鱼丸,份量也大,双人套餐两个人完全吃不了,性价比拉满[点赞][服务铃]服务:服务也挺好的,顺便说一下,大众点评打卡有甜品哦,吃完饭溜溜缝哈哈
店面在一条小巷里不太好找,跟着导航走,是一栋老房子改建的,前面小院子里有水缸盛着各种鱼类,我们点的清蒸石斑鱼就是从这里现捞出来蒸的,后面有个小天井摆着几张桌子,二楼阳台也有几张桌子几个包间。环境清幽,适合吃饭,聊天,看景,拍照打卡。一二楼都有卫生间,很干净。落座后送的三碗花生汤很好喝,炒花蛤干净无沙味儿正,清蒸鱼肉新鲜肉紧实。服务热情。三人花费297元。
在鼓浪屿找了一家必吃榜的饭店“渔铺私厨”,这次的用餐体验太棒了!闽南醋肉外酥里嫩,酸甜开胃,搭配甜辣酱绝了;爆炒花蛤鲜嫩无沙,火候刚好;茶树菇爆牡蛎鲜香浓郁,牡蛎肥美多汁;金汁海皇豆腐滑嫩入味,汤汁超下饭;鲍鱼捞饭更是惊艳,鲍鱼Q弹,酱汁浓郁,每一口都超满足!不愧是鼓浪屿必吃餐厅,食材新鲜,性价比高。服务也很贴心,下次来鼓浪屿一定再来!
[薄荷]环境:店铺位置有点隐蔽,下着雨跟着导航走以为走丢了,没想到在巷子深处,真是酒香不怕巷子深[服务铃]服务:小伙子文质彬彬的,会根据家庭成员推荐菜品,哪个下饭帮忙推荐,用餐很愉快[米饭]口味:「爆炒花蛤」第一次吃到不咸不辣味道适中的花蛤[点赞]个大饱满,粒粒新鲜「粉丝蒸小青龙」「海虾」小青龙,小海虾虾肉紧实,也是尝得出来鲜「手工墨鱼丸汤」不想多说了,鲜[点赞]「厦门蛋打花生汤」加了蛋花的花生汤,甜度适中,也是一个好喝[强]大众点评必吃榜,诚不欺我[馋][馋][馋]
去厦门最不后悔的行程就是去鼓浪屿,吃的好住的好玩的也很好,选择的每一家店铺都非常成功。登岛当晚的晚餐就选择了渔铺私厨,等于是给这次行程订了一个美好的基调。位置:跟着导航走吧,确实是能导到导航说的也对,但是店铺的位置也确实是有点不好找,我是走过了一个路口,因为导航让拐弯的那里看起来非常像没有路。可是找到了之后也确实是有峰回路转的那种惊喜级,酒香不怕巷子深嘛。有趣的是,第二天白天我们漫无目的逛岛的时候又一次路过了这里,而且是从另一侧过来,可见鼓浪屿小岛交通四通八达,只是我们没有熟悉而已。[米饭]口味:可以说非常好吃。醋肉好吃,微酸的醋味很提口味,肉脆而不柴,煎蟹也好吃,甚至能赛过专门煎蟹馆的好吃,膏蟹肉很肥,鲜甜,切片的姜佐以蟹肉激发了海鲜的鲜味却并不会喧宾夺主,对我来说以往的姜味可以接受但是厦门的姜和菜都融合的惊艳。甚至连店家小哥哥小姐姐送的花生汤都超级好喝,反正总之就是爱了爱了。[薄荷]环境:店面其实小小的,我们去那天天气不咋好,下雨,贼冷,去的也晚,店里已经没有特别人多了但是比较宽敞舒适的位置还是坐满了客人的,院子里其实还有位置但是会冷,好像还有二楼但是我们也没上去,所以整个店就显得小小的。装饰的还是很好看的,老板蛮有品,或者是整个鼓浪屿乃至整个厦门都蛮有品,哪里都好好看。[服务铃]服务:那就简直是特别好,当晚当值的贵州小哥哥和厦门小姐姐简直贴心的爆炸,我和妈妈带着小朋友去吃饭,小姐姐全程一直有在特别关照小朋友,小哥哥开始有点腼腆,后来也特别亲切的和小朋友互动说话,帮我们介绍鼓浪屿的好玩的地方,后来证明介绍的非常合适,比心点赞。这次行程就感觉整个厦门的人都非常耐斯。[糖果]性价比:其实还是性价比蛮高的,煎蟹两大只,加上点的一桌子菜,三百左右,划算又好吃。我们旁边桌的一家人也是说,渔铺私厨是他们在厦门吃到的最好吃的一家。
「闽南沙茶海鲜锅」量挺足的,适合2-3人吃,味道比林四喜重一些,用料丰富,很多虾,还有鲍鱼,鱿鱼等等。味道还可以「金汁海皇豆腐」挺大一盘,宝宝喜欢吃,我们一盘子连汤都喝了「手工墨鱼丸汤」超级大一盆,宝宝很爱喝,墨鱼丸好多挺好吃的,汤味道鲜美「生蚝」生蚝是酱汁的,更喜欢蒜蓉生蚝呢,不过也不错[米饭]口味:整体比较推荐,值得来尝尝,量比较大,可以先少点一些[服务铃]服务:服务态度非常好[薄荷]环境:位置比较难找,但是人还挺多的,我们晚上来还等了一阵子,要跟导航来
看到是必吃榜,就跟着导航走过来啦,毕竟在旅游景区,真的很怕被坑,也不知道哪家好吃,还是果断相信必吃榜,最后发现选择没错!「厦门炒面线」小份的也很大份量噢两个人吃不完难怪我在单独点米饭的时候,小哥问我点了面线还要米饭吗「爆炒花蛤」味道不错,但有些沙子,跟小哥反映了之后,帮我们退了,说这个季节可能是有些没吐干净,还送了两碗「厦门蛋打花生汤」花生汤出乎意料的好喝!「墨鱼丸」汤很鲜,鱼丸也很Q弹,里面还配有黄瓜香辣虾的调味我很喜欢~带点微微辣,不过如果虾大一点就好了
今晚的晚餐简直太满足了!炸排骨外酥里嫩,金黄酥脆的外皮包裹着多汁的肉,咬一口满嘴肉香,完全不腻。鱼丸汤清淡鲜美,鱼丸弹牙爽口,汤底清澈带着淡淡的鲜甜,喝下去暖胃又舒服。白灼虾新鲜度满分,虾肉紧实Q弹,蘸点酱油和蒜蓉,鲜甜味瞬间爆发,原汁原味的海洋风味!每道菜都火候到位,食材新鲜,吃得超开心,卫生间也很干净,小姐姐很热情,绝对会再来光顾!强烈推荐给爱吃家常美味的朋友~
来鼓浪屿游玩,这家渔铺私厨可一定不能错过!它藏在小巷子里,宛如一颗被遗落的珍珠,静谧而美好。走进店里,环境优雅舒适,装修是那种别具一格的红砖古厝风格,韵味十足。店员们热情周到,还会贴心提醒优惠活动,让人好感倍增。他们家的海鲜都是自有渔船打捞,新鲜度拉满!招牌闽南沙茶海鲜锅必点,满满一锅汇聚了鲜虾、鲍鱼、鱿鱼等各类海鲜,沙茶汤头鲜美浓稠,越煮越入味,每一口都能感受到大海的馈赠。本港膏蟹粥也超赞,两只膏蟹满满都是红膏,蟹肉新鲜细腻,熬出的粥鲜美无比。茶树菇爆牡蛎也值得一试,酥脆的茶树菇和肥美的牡蛎搭配,咸鲜可口,特别下饭。价格也很实惠,性价比超高。来鼓浪屿,一定要来渔铺尝尝,保准能给你一趟难忘的美食之旅!
做攻略发现这家小店,据说袁姗姗也去过,门头朴素却飘着诱人鱼香,美味极了![色]因为我们这次只有两个人,所以只点了一份招牌海鲜锅,和鲍鱼捞饭。海鲜锅,现捞的海鲜在铁锅里炝出香气,新鲜现做,鲜美无比;鲍鱼捞饭,鲍鱼肥嫩,汤汁浓郁,摆盘也很精致。每一道都是对味蕾的极致诱惑。这家小店,环境优雅温馨,让人倍感惬意。服务贴心周到,让人宾至如归。强烈推荐来鼓浪屿旅游的朋友,一定要来这里享受这份烟火气十足的“海味日记”。