住在如家精选酒店，想尝尝沧州的特色美食羊肠子，晚上九点多了搜了一家酒店附近的店，杨东海百年羊汤。汤的味道很好，一点也没有膻味，可以自己调味道，辣椒，现磨的胡椒粉，韭菜酱，醋，想吃什么口味都可以自己调，给的羊杂也很多，里面还有粉丝，值得一试。

沧州羊肠子果然独居一格，食材新鲜，底味饱满，鲜而不膻，羊肠软烂不腻，可惜配大饼，要是换成挂炉烧饼就绝了，总体不错，好吃！

在沧州待了两天，喝了两天他家的羊汤，味道浓郁，食材新鲜，但是味道有科技狠活的影子，羊汤很为羊杂和羊肉两种，但是万万没想到，当地羊汤会放蒜泥，有介意者这个要提前跟老板说，他家自己熬制的蔓越莓山楂饮非常好喝，来了一定要尝一尝。

这道菜肴的食材选择严谨,烹饪时间较长,但最终呈现出的菜品绝对让人感到惊艳,尤其是口感和味道都非常出色