嘎兰傣味手抓饭：一场舌尖上的民族盛宴最近去体验了嘎兰傣味手抓饭，真的是一次令人难忘的美食之旅!一进店，浓郁的民族风情扑面而来，店内装饰充满了傣族特色元素，让人仿佛置身于云南西双版纳的傣族村落。服务员热情周到，让人倍感亲切。手抓饭上桌后，我被它的颜值深深吸引。巨大的芭蕉叶铺在桌上，上面摆满了各式各样的美食，对称的摆盘极具艺术感，米饭放在中央，周围环绕着五颜六色的菜品，就像一幅美丽的画卷。先说说米饭，有软糯香甜的糯米和紫糯米，还有充满果香的菠萝饭。糯米口感细腻，紫糯米增添了独特的风味和色彩，菠萝饭里的菠萝丁香甜多汁，与糯米完美融合，每一口都让人陶醉。肉类的选择也十分丰富。烤鸡外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，腌制的调料恰到好处；酥肉咸香可口；每一种肉都有其独特的风味，让人欲罢不能。用餐过程中，直接用手抓取食物的方式也让我感受到了浓郁的民族特色和原始的用餐乐趣。虽然一开始会有些不习惯，但很快就沉浸在这种独特的用餐体验中了。唯一有点小遗憾的是，饭店藏在幽深小巷中寻找需要花费一番功夫。总的来说，嘎兰傣味手抓饭无论是从美食的口感、用餐的体验还是民族文化的感受上，都给我带来了极大的满足。强烈推荐给各位美食爱好者，一定要来这里感受一下这道独具特色的傣族美食!

[薄荷]环境：在洱海边边的村落里，洱海边走过来10分钟左右，跟着导航走，也很容易就找到。有室内和室外就餐区，虽然今天很晒，但外边有阴凉的地方，而且有微风，我们就选择了室外用餐。[米饭]口味：点了三色手抓饭，菜品味道都很不错，摆盘也好看，色香味俱全，味道不会太辣，偏广东辣，适合大部分人。[糖果]性价比：2人点了份2人餐90不到，人均45左右，份量刚好够。

[薄荷]环境：位置有点偏僻，来吃饭的大部分都是团购的旅客。在一家庭院里的私房菜，环境不错，很原生态的风格，有金鱼池，还有很多绿植，吃饭挺惬意的。[服务铃]服务：服务员都是本地人，而且态度都不错。[米饭]口味：团了一个傣族手抓饭，东西挺多的，食材也比较新鲜，味道的话就中规中矩吧，和外面可以吃到的都差不多，没有给我很惊艳的感觉。主要是食材颜色搭配很好看，拍照很漂亮，应该大部分来吃这个手抓饭的也是为了拍照的多。[糖果]性价比：还可以，价格不贵，拍照还很出片。

性价比还是挺高的的，总的来说云南这边物价都还可以，我们两个人点的2-3人套餐，没吃完，总体口味不错，菌汤味道不错，里面的烤鸡味道太淡了，而且偏柴，白米饭太干了太硬了，另外两个糯米饭很好吃！我个人不太能吃辣，朋友觉得挺好吃的，我感觉那个舂鸡丝有点点辣，狼牙土豆非常辣，但个人口味嘛，别的味道都是可以的，那个烤鱼小酥肉还有猪颈肉都是OK的。环境也还可以，4.5的评分只是单纯我个人要求毕竟高，因为有可以提前的地方，但是这家店是可以一试的。

是一个有白族特色的小院，挺宽敞的，环境真的很喜欢，汩汩的流水声，很治愈！第一次吃傣族手抓饭，小姐姐非常耐心的教我们怎么吃。90元的手抓饭套餐是一个大簸箕上来，卖相真的好漂亮啊，配菜非常丰富，味道也很好吃。里面的烤鸡也很香[爱心]大家路过的话，真的可以试一试！

[米饭]口味：来的这两天吃的最好吃的一顿饭！！整体餐食很丰富，是很特色的一顿～烤鸡和小酥肉都很香很好吃，蘸上云南特色酸味酱料和甜辣酱都很不错！凉拌鸡丝和土豆都还不错，用手抓饭包上吃一绝！[薄荷]环境：环境很好，是在一个小院里，可以坐在小院里吃，我们就是，很舒服～院里还有很多绿植和小池子，听着流水声好舒服～[服务铃]服务：阿姨人很好很淳朴～免费送了特制的小饮料，饭和酱料没了都可以免费添[糖果]性价比：美团套餐不贵很划算，是云南物价哈哈哈

超赞啊！第一食材新鲜，第二干净无杂味（没有乱七八糟调料味），真的难得妥妥的好评哈！你们就看着这个量，不给好评说不过去啊这家店的卫生程度让人放心，味道更是好得没话说，咸淡适中，好吃得不得了！食物的色泽鲜艳，让人看了就有食欲。商家的调色技巧很棒。

虽然是第二次自己来大理玩，但是忍不住还是来吃这家了。点了两人份，其实吃不完1/2[捂脸]份量真的太足了，蘸酱的味道超级赞，感觉一餐可以当两餐吃了。手抓饭的味道超级好吃，虽然有些菜叫不上名字，但是裹在一起就是很独特的味道

和先生结束行程来安排了一顿手抓饭，住才村民宿附近的话，可以导航步行一短路来这家次手抓饭，超值版还算份量足[强][强][强]好开心啊避开五一人群，来大理慢生活～下次还来这个村落

位置不是很好找，在一个小巷子里面，不过味道还是不错的，买的套餐，里面菜品很丰盛，四个人完全吃的饱，服务也不错，店里的环境很大理，小院子绿化很不错，有氛围，上菜时间也是需要等一会的，烤鸡和烤鱼味道不错。值得推荐