前段时间和朋友聚餐，选了岳牛记3.0鲜切牛肉自助火锅，体验感超棒！一进门，店内宽敞明亮，装修简约又大气。先夸夸他们家的牛肉，都是现切的，能看到师傅在明档窗口处理，新鲜度拉满！种类也丰富，像雪花、吊龙、匙柄，每一种口感都不一样，雪花入口即化，吊龙嚼劲十足。牛肉在牛骨汤底里涮几下，裹上灵魂沙茶酱，味道绝了，牛骨汤还是每日现熬，涮肉前先喝几碗，超鲜！除了牛肉，这里的配菜、小吃也不错，炒饭炒粉很香，烧卖我一口气炫了好几个。每人还能选一份甜品，我强推提拉米苏，细腻丝滑。南瓜挞和大福也能无限续，简直是甜品爱好者的福音！一人一个的独立锅底，干净又卫生。这家店性价比超高，下次聚餐还来这儿！

一直很想吃这一家店，因为看图片牛肉就特别新鲜。但是没找到时机，这次去感觉确实是不错。肉的品质很好，锅底可以选择的空间也很多。然后其他的食材也不错，虾很大只，肉质也比较Q弹，饮料种类丰富。还会再来吃的。

周末按完摩后觉得肚子有点饿，跟同事约好了到岳牛记，路边停车位置需要抢，但是商家告知背后可以进地下停车场，店内早去的话可以自己选座位，菜品鲜切的加上了标签，更加的直观，冻品和蔬菜还是那些，种类比较丰富。