珠海|桂山岛|海鲜大排档桂山岛连吃两天的海鲜大排档！比某小淘好多了！海鲜新鲜，足料足称！良心商家！「姜葱炒蟹」三眼109一斤，味道非常鲜美！肉还不错，部分有膏，很舍得给姜葱，锅气十足！「爆炒鱿鱼」这个没问价格，干香，不过我觉得有点太干，带点汁水会更好吃。鱿鱼很鲜香！「爆炒花甲」个头饱满，足秤！味道还不错，汁水足够。「泥猛青菜汤」48一斤，打汤，超级好喝！这个连喝了两天！「蒜蓉蒸生蚝」12一个，蒜蓉蒸，鲜甜多汁，生蚝肥美。推荐这家，晚上要等位置，非常火爆。现点现做，非常够锅气。

登桂山岛，海鲜是重头戏！江兴作为岛上经营多年的老字号，在众多餐厅里盲选了这家，果然没有失望：味道好，价格合理。大排档风格的环境简单粗犷，塑料椅、海风、嘈杂人声交织出典型渔村烟火气。老板娘招呼热情，点菜时能根据人数推荐时令货，明档现点现称，厨房监控实时播放（电视可见），这点在岛上算亮点5。【惊喜推荐】「蒜蓉蒸带子」🌟🌟🌟🌟“巴掌大带子，蒜香激鲜！” 带子肉厚实饱满，铺满金黄蒜蓉猛火蒸透。入口先是浓郁蒜香，咬下瞬间爆出清甜汁水，肉质弹嫩无渣，底部粉丝吸饱海鲜精华，一人两只都嫌不够！「椒盐虾」🌟🌟🌟🌟“咸香酥脆，虾膏诱人！” 选用当天捕捞的大虾，开背过油后椒盐爆炒。虾壳炸得极酥脆，直接嚼着吃超香！虾肉紧实微甜，头部膏黄饱满，镬气十足下酒一流。分量足，性价比优于同岛部分餐厅。橄榄菜肉沫四季豆 🌟🌟🌟💫“家常味解腻神器” 海鲜吃多难免腻，这道小炒意外清爽。四季豆煸得微皱却不失脆度，橄榄菜咸鲜与肉沫油香融合得当，不油腻很下饭，完美平衡海鲜宴的厚重感。

每次过来桂山岛海鲜必备啊～自己在市场买海鲜，然后去加工，这次偶遇到一条大鱿鱼……【新鲜鱿鱼】这次遇到一条新鲜大鱿鱼，比我手臂还要长，还在张牙舞爪，来到加工，老板娘建议我们一半白灼一半蒜蓉蒸，哎呀，蒜蓉蒸第一次吃，不错哦！【樱花虾🦐】😋好吃，肉非常的实肉，新鲜就是甜。【泥猛鱼】最爱泥猛鱼，，陈皮蒸泥猛鱼吃过一定会上瘾，盐水泥猛鱼也是不错的选择！【腐乳炒通菜】现在季节就是吃通菜！好吃😋