菜品很多，做出来的味道很不错，特别的下饭，好吃！！

💡饭店位于街心花园甜城大厦，说是八九十年代内江最高楼，那个时候就有电梯了。定位偏向于中高端，好像只有包间，得提前预定，去的时候看到几个包间都满了，生意挺好。主厨是李光前大师（认证的川菜烹饪大师），但是今天不巧没在。🧷预定的是1800一桌的标准。整体来说，菜品从色香味来说都挺不错，像菊花鱼、象拔蚌、螺蛳、乳鸽这些都比较有特色，在内江应该算是比较好的了，毕竟价格摆在那儿。「菊花鱼」功夫菜，比较考刀功。跟松鼠鱼类似，只不过造型会更夸张一些，味道上比松鼠鱼酸味更少一点。因为是炸透了的，所以吃起来感觉有点像吃薯片，没什么鱼味儿。但是如果是宴请，这道菜的档次还是挺够的「炒象拔蚌」在内江好像还很少有做象拔蚌的，味道比较脆嫩「烤乳鸽」这个应该不是餐厅自己做的，有点干，味道很一般「炖汤」鸡汤是位上的，好喝，很鲜「红烧翘嘴」这道菜也是位上，最后拿来拌面很巴适

来这儿吃过两次，第一次是吃婚宴，第二次是吃家宴。过年了家里亲戚朋友要聚一聚，但是很多餐馆都被预定满了，还好这家有满足需求的包间，不然还有点尴尬了。菜色是真的很多很齐全，但是味道我觉得还不如上次吃婚宴的好，也不晓得餐厅是怎么配菜的，一点儿水平都没有。下面我来写写，我还有些印象的菜品吧。【鸿福牛掌】很大一盘，看起来软糯糯的，口感其实还不错，但是颜色红得有些诡异，再加上酱汁浓稠，牛掌本身肥腻，所以吃起来并不讨喜，多吃两口就hold不住了；【香米鲍鱼捞饭】就是炸过的脆脆米配了鲍鱼浓汁，然后点缀一颗鲍鱼的捞饭，趁热吃口感还不错，香脆浓香，凉了还是腻；【海鲜焖锅】就是几种海鲜下面垫粉丝，上面撒厚厚的一层蒜蓉泥，上桌之后才开火加热，焖十几分钟吧就可以吃了，因为我不喜欢吃蒜，所以没有吃这个，但是据说粉丝味道不错；【泡椒海蟹】那个蟹啊几乎没肉，味道普通，没上面意思，啃起来也麻烦，顶多就是丰富菜色；【白灼虾】虾很大一盘，个头不大，但是每一只都大小差不多的，所以拼在一起还是好看，我嫌麻烦没有吃；【蒜香骨】炸得有些过了，排骨有点干，咬起来费劲儿，蒜香还是明显的；【过江江团】调味差了点，鱼还是比较肥，肉很厚实；【美蛙鳝片】这个我觉得味道还不错，算是自贡的仔姜鲜椒风味，鳝片我吃了不少，美蛙太小，肉也不多所以放弃了。【糍粑拼肉包】肉包和往常吃的肉馅儿有点不一样，导哥说是他小时的味道，我觉得葱味太浓了，不喜欢；还有好多菜品我都记不清了，模糊记忆都没有了，所以不写了吧。很想吃他们家的麻辣牛肉干，但是没有安排进菜单，好可惜。