之前在东莞和汕尾都吃过这一家当时觉得非常好吃特别喜欢辣椒皮蛋发现茂业就有立刻过来吃但是味道一般般没想到连锁店做出来的口味也有区别「擂辣椒皮蛋」和汕头和东莞店比起来分量少了点皮蛋也少「焖手掰豆腐」不推荐有豆腐的腥气还点了一个鳝鱼，也普普通通吧

[米饭]口味：鱼头非常鲜嫩，锅粑扇子骨又香又酥脆，牛蛙炒的非常入味[薄荷]环境：环境还是非常不错[服务铃]服务：服务员比较少好在服务都很主动[糖果]性价比：人均四五十就能吃到美味的湘菜，推荐各位伙伴试一下

一上枱，盆酸菜鱼嘅气势就吓亲我——金黄油亮嘅汤底，面头铺满红辣椒同花椒，仲有啲新鲜芫荽同菊花瓣点缀，睇见都流口水！汤底酸香扑鼻，酸菜够晒正宗，唔会死咸，反而带啲天然发酵嘅甜味，同鱼汤嘅鲜味完美融合。鱼肉片得薄薄哋，雪白嫩滑，一啖落去，真係滑到差啲溜入喉咙！师傅刀工了得，鱼片冇骨，食得放心。汤底辣度可以自选，我拣咗中辣，辣得嚟唔会盖过鱼嘅鲜味，反而越食越开胃。最正係汤底加咗啲粉丝同芽菜，索晒汤汁，每一啖都劲入味！酸菜鱼最紧要係汤底同鱼肉嘅配合，呢间店做得好好，酸、辣、鲜层次分明，食完唔会口渴，证明冇落太多味精。如果钟意重口味，可以捞埋汤底嘅酸菜同辣椒送饭，真係食到停唔到口！蒜心炒肉丝呢味餸，睇落简单，但要炒得好食真係考功夫！呢度嘅蒜心炒肉丝，一上枱就闻到浓郁嘅蒜香同豉油香，镬气十足！蒜心拣得嫩，冇渣，咬落去爽脆清甜，完全冇草青味。肉丝用猪颈肉或者梅头肉，炒得啱啱好，嫩滑唔嚡口，仲带啲焦香边，证明火候够猛！调味方面，豉油同蒜片爆香，再加少少糖吊味，咸香中带啲甜，好惹味。最欣赏係佢哋嘅炒功，肉丝同蒜心嘅熟度掌握得好好，蒜心保持翠绿，唔会过老，肉丝又够嫩，唔会干柴。送饭一流，简单但係好有家的味道！

南山茂业8楼的湘阁里辣感觉应该是附近最好吃的湘菜啦环境也挺不错主要，米饭太香了，这米饭很适合干饭！「剁椒嫩鱼头」鱼肉很嫩，鱼刺多了一点「小炒黄牛肉」有牛肉香味辣「酸包菜炒肥肠」没想到很好吃，下饭「盐香鸡」好大一盘，鸡肉比较嫩「土匪猪肝」炒得挺脆口，不错吃「原味丝瓜」清淡一点，对比其他菜感觉没什么味总体来说挺不错，性价比也很高，推荐

湘阁里辣的剁椒鱼头超赞!鱼头现杀现做，肉质鲜嫩紧实，搭配腌制入味的剁椒，辣度适中带鲜脆，香气扑鼻。蒸制时间精准，鱼肉嫩如豆腐，汤汁酸辣开胃，拌米饭绝了!分量足价格实惠，会员价更划算，聚餐必点，吃完还想再来一份!

老坛酸菜鱼，这道菜简直是一绝！鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，而且完全没有腥味。酸菜的味道浓郁正宗，酸辣可口，恰到好处地提升了鱼肉的鲜美。汤汁更是精华所在，酸辣开胃，用来拌饭简直是人间美味。配菜也很丰富新鲜，每一口都让人陶醉其中。鲜腐竹海带苗也让我惊艳不已。腐竹新鲜有嚼劲，吸饱了汤汁的鲜味，口感十分饱满。海带苗则是鲜嫩脆爽，两者搭配在一起，口感丰富，层次分明，营养又美味。原味丝瓜也做得相当出色。丝瓜保持了原有的清甜，烹饪得恰到好处，既不过生也不过熟，入口软嫩多汁。简单的调味凸显了丝瓜本身的清香，吃起来清爽解腻，是餐桌上的一股清流。总之，这家湘菜餐厅的这三道菜都让我非常满意，推荐大家种草

这家店的剁椒鱼头真的绝了！[米饭]口味：鱼肉鲜嫩饱满，剁椒香辣入味，汤汁浓郁下饭，配上米粉或面条简直一绝～[薄荷]环境：环境也超棒，装修既有湖南风情又显雅致，座位宽敞不拥挤，用餐氛围很舒服。[服务铃]服务：服务更是没得说，店员热情周到，上菜快还会主动介绍吃法，换骨碟、添茶水都很及时。人均百元内就能吃到这么地道的湘味，[糖果]性价比：性价比超高！爱吃辣的朋友一定要来试试，绝对会爱上！可以提前预约。餐厅打车很方便。农家小炒肉辣度刚好适中。小炒黄牛肉非常鲜嫩。

位置好找，服务热情，鱼头是现在杀的，鲜嫩好吃，米饭颗颗饱满打饭大姐特别热情，空调冷气足，环境舒适用餐很舒心，价格很便宜，人均才50块钱，不想做饭了可以冲啦！！！[米饭]口味：好吃[薄荷]环境：好[服务铃]服务：很好[糖果]性价比：人均50

这家店的菜品简直惊艳到我了！招牌红烧肉肥而不腻，入口即化，酱汁浓郁下饭；清蒸鲈鱼火候绝妙，鱼肉鲜嫩得像在舌尖跳舞~时蔬炒得翠绿爽口，能尝出食材本真的鲜甜。服务更是没得挑！店员热情周到，上菜速度快，还贴心询问口味偏好。环境清新雅致，餐具精致有格调，能吃到这样的品质真的超值！从味道到体验都无可挑剔，已经安利给所有朋友，绝对会成为我的日常食堂！⭐⭐⭐⭐⭐

[米饭]口味：鲜活剁椒嫩鱼头使用现杀大头鱼非常鲜嫩美味。农家一碗香香糯可口的糯米笋搭配回锅肉更是一绝。干锅酸菜非常也是非常下饭[薄荷]环境：环境挺好有播放轻音乐卫生也是非常干净整洁[服务铃]服务：服务员都挺年轻的服务也很主动给个大大的点赞👍[糖果]性价比：人均四五十就是品尝美味的湘菜喜欢湘菜的推荐试下