东北朋友到成都，除了带他体验火锅、串串儿、冷啖杯儿以外，还是应该感受一下成都的冒菜。这家无名冒菜就在西南书城旁边，店铺虽然不大，但桌数却很多，桌椅都很小，而且与隔壁桌的间隔也比较近，坐着稍微有点儿挤。冒菜的味道中等偏上，莫得啥子特别好吃的地方，属于是中规中矩的味道。买团购也不贵，如果用来下饭的话，70元的双人餐也够吃了，适合作为打工人中午和饭搭子一起吃的工作餐。

味道非常不错，服务态度好，性价比高。

在锦江区走马街的繁华街巷里，要找到这家无名冒菜总店，资格老成都只认这一家哦点餐后坐等不过十分钟，冒着热气的冒菜就端上桌——红油色泽鲜亮，油脂厚重却不腻口，香气里混着清油与豆豉的复合风味，并非单纯的重辣重麻，而是越闻越馋的醇厚香气。夹起一块嫩牛肉，吸饱了汤汁的肉块裹着红油，入口先是鲜辣，随后麻香逐渐蔓延，肉质细嫩到不用费力咀嚼，与红油的香辣碰撞出绝妙火花，配着白米饭简直绝了，瞬间就能光盘。素菜的清爽与荤菜的厚重相互平衡，汤汁用来泡饭更是点睛之笔，咸香适中，连吃两碗都不腻