“这么近那么美，周没到河北”，怀着非常崇敬心情和美好憧憬，带着京内众多朋友，再次踏入“大保定”中午安排在久负盛名的保定宴。好的方面：内外环境高端大气上档次，1-25层不同风格装修华丽各种口味不一而足，停车位充足。地下2层每层通往停车场若干个电梯厅硕大，中式春秋椅长廊上若干套。各楼层指示标识明显，硬件很硬。菜品味道很棒！性价比可对照京内亚奥商圈中高档餐厅。提升空间：①各楼层面积很大，特色厅很多，每个厅内若干雅间，电梯厅口没专门引导员带路或指引。慕名而来外地游客去向何方有点不知所措。②店家在大众点评平台无任何优惠活动，没有卖券返利等活动，节假日也没有。服务员说去问下楼层管理，一直也没回话。估计是不屑或搪塞，让我们也觉得算计这点儿小钱有点丢人，没再问。③点菜时服务员一直在推荐高大上昂贵的菜品，让做东带朋友来保定的哥们儿，有点儿挂不住。④席间14道菜服务员只上菜，不沏茶倒水，提醒一下，也没倒水。⑤席间不主动换餐盘儿，提醒一下，只给提醒的人换了。⑥雅间门关不住，叫了两次服务员，也没解决问题。最后为了避免吹凉风，只能关上雅间窗户，半敞着门。⑦可能我们人均消费200多，有点低了，店家连果盘也没赠送一个，我们也没好意思提。总体感觉：这次带朋友来保定不如上几次舒爽，温馨提示：近年保定游客多了，外地人多了，基础建设不错，软实力没跟上去。也有一些商家，很多知名店和老保定耳熟能详的老牌儿餐饮企业。经营理念上不习惯也不喜欢和大众点评等平台共商共赢，总认为“我踏踏实实本本分分挣钱，不玩虚头巴脑”。该店感觉服务员缺少培训不规范，与这么好的硬件条件不匹配，缺乏主人翁意识敬业精神，总感觉自己是在打工，没集体荣誉感，没有把店当成自己的家，没把顾客当衣食父母和上帝，在敷衍塞责应付顾客。

回天津之前说去保定宴看一眼，结果没有想到正好赶上了5点半在西门的开门迎宾表演。进门以后就是座位和表演台，演员基本就是门口的迎宾表演的那些。听说是和唐山宴合作弄的，所以一楼是小吃街，但不限于当地小吃，码头区有船型餐桌，用餐的环境还是有点意思。二楼三楼是中餐和火锅。实话说没有什么想吃的，所以转转就走了。

好大的一栋楼！！一进门就被老保定烟火气包围，一楼二楼全是地道小吃，还能点菜。驴肉火烧、槐茂酱菜、白运章包子现做现卖。二楼有曲艺表演，表演保定铁球、京剧变脸、民族舞蹈……建议中午来，边吃驴肉罩火烧边看表演，馆内还原老保定街景以及70/80年代的保定人生活场景以及保定菜的历史和文化。穿长衫掌柜的伙计吆喝着“来碗罩火烧”，沉浸感强。周末人多，建议错峰，适合带娃体验民俗，顺带打包驴肉火烧当伴手礼[点赞]

这里应该是国家A景区，去年新开的，各种硬件设施齐全，也很新。一层是小吃和现场表演。从二层到七层全部是中餐，主要以高档包间为主，散客为辅，也比较少的位置。春节期间，包间都是提前一个月预定的，可想火爆程度。庆幸临时开的宴会厅可供散客就餐，宫爆虾球真心好吃，炸肉q弹，均匀的包裹着小酸甜口儿的酱汁，每一口都很满足！总督豆腐，也是外皮过油炸过，外酥里嫩，很软烂入味，能把豆腐做到这个好吃程度，真是功夫。

这绝对是保定神仙级别的打卡圣地，太好玩也太好吃了！主要说性价比超高，旅游景点，头一次看这么良心价格，味道超好的地方！一层，主要是小吃，太多了，根本吃不完，只恨自己就一个胃。二层三层，也是餐厅，人少不适合，都是包间，没什么意思，楼下的更加烟火气。有演出，有节目游戏，孩子可以一直互动跟玩耍。可以二刷，下次可以直接住这个文旅酒店啦，吃喝玩乐一条龙[惊叹]

[送星星][送星星][送星星][送星星]之前去过唐山的唐山宴，所以对于保定宴肯定更多的对比。[惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹]首先说，整体的规模和唐山宴基本上持平，一楼都是各种美食的聚集地，还有当地的一些特色小吃，个人觉得比较有特点就是驴肉火烧，罩饼，其他感觉都是各种拼凑而成，当然其实像有一个馅饼味道也很好，整体的价格也都还行。除此之外，一楼的剧场有表演，帅哥美女齐上阵，还有各种小品表演都是定时演出，需要注意节目单表。[爱吃][爱吃][爱吃][爱吃][狗头][狗头][狗头][狗头]第一层和第二层夹层的位置有一个饮食博物馆，这个真的非常棒，介绍保定的各种美食，而且深入解析保定美食的各种故事，除此之外还有整体保定的介绍，这个相比唐山宴绝对是高了一个水平，但是确实位置太不明显了，我感觉很多人可能看不到。但是这个地方必须要去哈哈哈。[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]第二层再高就是保定饭店和酒店住宿，如果需要系统尝尝保定的美食不妨试试。[微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]总体来说河北文旅的各种宴的文旅酒店产品都很不错，我觉得这种形式对于老百姓更能接受，很好。补充一点，附近停车场挺大的，而且附近有一些地方可以免费停车，真的不错。

远处望去，保定宴的外形设计及周边的配套点缀，漂亮极了。装饰的有创意，独特进入了大厅后，就像进入了一个大超市，聚集了近千家中华古典艺术及中华美食的传承烹调绝活，制作的各种美食，展示在厅内小路两侧，供人们欣赏和品尝，唐山的棋子烧饼，有各种馅的，外脆里嫩好吃😄当年，周恩来总理将这个美食让波兰总统品尝过。总之，保定宴是到保定的游客和爱好美食的友友，必去的地方，否则会后悔的。

每当看到有关保定的一切人和事，以及听到保定的口音，我都有一种特殊的关心和亲切感，因为我的祖父辈就是保定的，那是我的根所在。尽管我不会说保定本地特有的方言，但并不影响我能听懂每个方言的含义及对乡音的情感。进入博物馆内，一层是很接地气的大碗茶水和各种小吃，二层以上有舞台、历史的纪录、博物馆、中高端餐饮、酒店等。自驾车来交通很方便，所在位置道路宽阔。总之超过了我来之前的预期，值得推荐。

我们旅游，来到了保定，导游带我们来到了保定宴饮食博物馆，它是一处融合了保定深厚历史与饮食文化的宝藏之地。它的位置在：保定市高新区朝阳北大街2239号，交通很方便。走进博物馆，我们仿佛穿越时空，回到了古城的繁华。一楼进门就有大戱台，下边坐满了客人，大部份的客人都是边看戲、边品尝着美味佳肴。在一楼回字形的小吃街里，有驴肉火烧、牛肉罩饼等非遗美食应有尽有，香气四溢，让人垂涎三尺。我们也边走、边卖一些爱吃的美食，等再回到大戲台，我们的肚子已经吃不下了。二楼到四楼，汇聚了保定当地的国家级非遗直隶官府菜，以及粤菜、鲁菜、川菜等十大菜系。博物馆内还有中华老菜谱博物馆、非遗老字号博物馆和饮食瓷器博物馆等，藏品丰富，让人大开眼界。博物馆不仅展示了保定的饮食文化，更揭示了这座城市的历史底蕴。

交通：很方便，很好找，地标建筑！展览内容：吃喝玩乐，商务宴请、住宿休息都有！展览亮点：古色古风，真的愿意把这么豪华的大楼装饰成这样，很不错👍tips：里面吃的很多，基本保定特色在里面都能吃到，价格也很亲民，关键是环境真的很棒，还有人表演变脸，空间特别大。没去过的一定要去感受一下，真的豪华的小吃城！