蹄花炖得足够软糯，用筷子轻轻一拨就能脱骨，胶质丰富。汤底咸鲜适中，喝起来有骨香和淡淡的白胡椒味，整体口味家常、舒服。说不上惊艳，但属于不会出错、暖心暖胃的选择。最突出的优点是性价比很高。一份蹄花分量扎实，足够吃饱，价格在大兴路这一带非常实在。花不多的钱就能获得一顿热乎乎、有肉有汤的满足感，是工作日简餐或不想做饭时的好选择。就是典型的老店环境，装修简单但还算整洁。服务效率挺高，点单上菜都很快。适合追求性价比、喜欢家常味道的街坊食客。

[米饭]口味：这个肉很q弹，很好吃，它这个蘸水吧，嗯，嗯，不要辣椒的话就只有葱花和折耳根，但是你还可以加什么酱油啊这些的其实还挺好吃的。[薄荷]环境：家店就在这边，虽然不算很大，但是人还很多，生意挺好的。[服务铃]服务：服务态度也很好，老板很热情。

[薄荷]环境：大兴路中段开了，很多年的老店了，店里环境比较旧，最近换了门头，一眼望过去过去三个门面都是他们家的[米饭]口味：汤很好喝，可以提前乘一碗出来放凉一会儿喝。蹄花是35块钱一份，两个人要了三个，会配一份蔬菜和凉菜，锅里配有海带和芸豆。蹄花煮的很耙很软烂，基本上一抿就来，蘸水是胡辣椒，是软耙的猪脚的绝配。可以提前把白菜煮下去，吃到后面就能得到一份很入味很美味的白菜。[服务铃]服务：蹄花都是提前炖好的，所以上菜速度很快。他们家生意比较好，如果是饭点去可能会没有位置，最好提前过去或者打电话留个位置哦