[薄荷]环境：大兴路中段开了，很多年的老店了，店里环境比较旧，最近换了门头，一眼望过去过去三个门面都是他们家的[米饭]口味：汤很好喝，可以提前乘一碗出来放凉一会儿喝。蹄花是35块钱一份，两个人要了三个，会配一份蔬菜和凉菜，锅里配有海带和芸豆。蹄花煮的很耙很软烂，基本上一抿就来，蘸水是胡辣椒，是软耙的猪脚的绝配。可以提前把白菜煮下去，吃到后面就能得到一份很入味很美味的白菜。[服务铃]服务：蹄花都是提前炖好的，所以上菜速度很快。他们家生意比较好，如果是饭点去可能会没有位置，最好提前过去或者打电话留个位置哦

这个店就在大兴路中段，一个开了11年的老店，感觉就像那种夫妻档口。每天生意都爆好，去晚了就会排队建议早点去，蹄花非常的软烂，一抿就化，吃的时候建议拿一个空碗舀一碗汤放边上冷着，汤也巨好喝，汤泡饭也是一绝，裹上那个蘸水，哎呀，这个滋味不摆了

这次到遵义的第一站，就是来吃这个蹄花。上次来遵义的时候吃过一次，我们三个人大概吃了四五根蹄花，上次胀得不行。这次我们人挺多的，再次来打卡这家总店。他家的装修就是这种老破小的，听说是几十年的老店了，他家蹄花软嫩耙糯，调料很辣，但是很有贵州特色，里面加了水豆豉，然后腐乳，还有贵州糊辣椒。汤底都是糊嘴的，满满的胶原蛋白。总结：很好吃的一家蹄花，推荐。

最近在遵义丁字口附近出差同事说旁边有一家蹄花特别好吃就来到了这里中午的时候这里吃饭的人特别多一看就是人丁兴旺而且大部分都是本地人在这边吃我们四个人吃的很饱很满足他们家配套也很齐全吃了好几碗米饭体花也特别的软糯蘸水也很香不错

第一次到遵义吃了袁锅汤蹄花的分店，这次吃的总店，价格一样，味道还是那个味道～蹄花很耙～

经常来吃的一家蹄花店[米饭]口味：在遵义算还不错的，来吃的人很多，蹄髈肥而不腻，还挺好吃[薄荷]环境：街边小吃店的感觉，人很多，有时候可能要等座[服务铃]服务：有求必应，需要什么叫就好了[糖果]性价比：还可以吧，五个人二百左右

偶然路过，看到很多人排队，想着味道应该不错就跟风过来打卡了。店面是一个非常苍蝇的苍蝇馆子，价格是35一份，里面是半只猪蹄，还配了蔬菜、蘸水和米饭。猪蹄还是很大一块的，对比成都的物价还是蛮划算的。汤蹄花煮的时候闻着味儿不香，吃着还挺好吃的，正啃得香的时候准备下点菜，发现上面有菜青虫，一下就没胃口了…只能说苍蝇馆子确实不要太要求卫生吧…图味道的可以来试试

味道就是遵义的味道，炖的软软糯糯，感觉吃的每一口都是胶原。路边老店，服务就不用太在意了

到遵义下飞机的第一站，来吃袁锅汤蹄花（大兴路总店）我们到的时候已经下午两点多了，店里人不多，大娘在煮枇杷水，还给我们每人来一杯。蹄花太好吃了，入口即化，蘸料折耳根吃不惯，蹄膀也软烂脱骨，豆腐蔬菜都很好吃，强烈推荐，好次的不得了

带着爸爸来寻味当年从军的老地方寻味，参观完会议旧址，通过大众点评推荐而来，步行1000多米，上桥过路，终于到达目的地。当时已过饭点没什么人！[点赞][点赞][点赞]经过大姐的热心推荐，先点了一个蹄花一个蹄胖尝鲜，大家热心的教了我如何拌调料去，锅开后，尝一口，天呐真的香趴软糯，是我的梦中情蹄[捂脸][捂脸][捂脸]