住在户晓，老板给我们推荐的平安农庄吃饭，就在马路边上，很好找，他家做的鸡很香，主要是鸡肉好，几乎没有柴肉，每块都很嫩，用的五黑鸡，好吃，也不辣，一点点辣味，按一人一斤分量称差不多够吃。小河虾必点，超级香。他家还有牛肉，第二天听其他房客在院子吹牛说她从来没吃过这么好吃的牛肉，不知道说的哪一家，我们也没时间吃了，下次再来试毒。

环境好，味道好，朋友们很满意，立马又有几个朋友订了周末聚会

【VIP有特权】来到位于湄潭县的长寿村远处山峦层层叠叠云雾缭绕好似仙境一般让人不禁贪婪地呼吸着清新的空气平安农庄就在公路旁院内可停车二楼是包间但包间较小二楼大堂可拼长桌二楼养了一只可爱的竹鸡这一路上农家乐不少听说随便找一家味道都还不错平安农庄主营乌鸡当然乌鸡也是遵义的十大特产之一除了乌鸡还有很多特色菜油炸小鱼：小鱼除了自然的鲜香，由于这满盘干辣椒的加入，所以赋予了小鱼较多的辣味。小鱼儿香辣酥脆，实为下酒好菜。不过这道菜是这一桌菜里最辣的，中辣，可以接受。黄焖鸡：电磁炉上那锅就是黄焖鸡（用的是乌鸡），味道完全不同于在成都吃的黄焖鸡，这道菜酸、辣、咸、鲜的口感都有；鸡是资格土鸡，鸡肉特别紧实有嚼劲。虽然贵州人也很嗜辣，且无辣不欢，但由于其丰富的调料和不同的饮食习惯，所以在掌勺人的手里烹饪出了不同于四川的风味，这道黄焖鸡选用了五种辣椒以及其它一些调料焖制而成。辣椒炒蛋：贵州人喜欢吃辣，连鸡蛋也不放过，不知用的是什么辣椒，第一次吃红辣椒炒蛋，微微辣，很下饭。辣椒拌野葱（不知道菜名，暂且这么叫吧）：这是划重点的菜，也是很新奇且最有特色的一道菜，同时也是非常受贵州人追捧的一道菜。野葱，加以辣椒、姜蓉、少许酱油和盐，这道菜就完成了（但不知用的是哪种辣椒，应该是糟辣椒）。野葱比较辛辣，但香味足，那浓烈的野味和辣椒巧妙地结合在一起，碰撞出了一道肆意大胆充满张力的野味，味道虽重，但非常香，夹上两筷子，一碗白米饭分分钟被消灭掉，而且也适合拌面。湄潭当地的食材，配上湄潭大米以及湄潭本地的绿茶，这一顿饭，充满了乡土味，但却着实接地气，有意义。