外地人游衢州随机选的一家店像是小吃集合店明厨可以看到里面的加工「卤鸭头」「热汤鸭掌」好好吃热卤刚捞出来的感特别软糯轻轻一抿就可以吃的那种也不会特别辣「拌粉干」我还以为粉干是温州那种细的粉干实质感觉像江西拌粉的那种粉配笋和肉沫一般「小竹笋粿」像是油炸过的有点油内陷给的很多很丰富皮薄这家店可选的吃的很多感觉还挺适合初来衢州的人可以多尝试一些品类

如果说要请外地朋友吃一顿，那我一定会选择王阿盖。虽然单品不够出众，甚至严格意义上他是龙游小吃，但是店铺还算清爽，且小吃品类还算丰富，比较适合初次体验。「土豪拌粉干」简配版拌粉，热拌粉干，要了加辣的，色香味俱全。

去衢州游玩，入住了东方大酒店，参加的旅游团发了附近王阿盖小吃店的券，25元一人。我们2人就去了，店面不大，但里面还是挺大的，干净，整洁，环境很不错，明档操作，一目了然，点了鱿鱼炒粉干，一大盘，入味好吃还配了酸萝卜解辣，紫菜汤，瘦肉丸子也滑滑嫩嫩，鸭头和鸭爪必不可少，软糯鲜香，就是微辣也是比较辣的，店里各种小吃很多，选择性很大。