尝试了一下心心念念的广西狗肉做法，这边是黄焖的脆皮吃法，说实话，香还是很香的，但是那个皮是真的吃不习惯，不是脆皮烤鸭的那种脆皮，是比较硬的梗啾啾的那种脆皮，吃起来很费劲，很累牙，不如我们丰沛县那边的好吃。店家帮忙调配的吃狗肉的酱料，沾着吃还是很不错的。

分量一般，跟之前别人的评价一样，点1斤说2斤才卖，点2斤说不够吃最好3斤。米饭按份要但上来是一锅12的。

正宗的德胜脆皮狗肉！除了这家别的都是他的徒弟开的！他家的黄焖脆皮狗非常美味！还有就是凉拌牛百叶也是首屈一指的！