珠海斗门万达一楼藏着家宝藏粤菜馆——云来港记·羽鸽集，主打顺德干蒸菜，每一口都是地道广式风味！「玻璃脆皮乳鸽」必点的脆皮乳鸽绝对是镇店王牌，表皮烤得金黄酥脆，轻轻一撕就听见“咔嚓”声，里头的肉却嫩到爆汁，咸香入味，吃完连手指都要吮干净～「窝蛋干蒸土猪肉饼」窝蛋干蒸土猪肉也很惊艳，蒸得微微焦的表皮带着烟火气，肉末紧实弹牙，还藏着马蹄粒的脆甜，咬破顶上的溏心蛋，蛋液裹着肉香，口感层次超丰富！「咖喱牛腩」咖喱牛腩更是下饭神器，浓稠的咖喱汁牢牢挂在大块牛腩上，牛肉炖得酥烂不柴，土豆吸饱了汤汁，粉糯香甜，拌着米饭吃能多炫两碗！想吃正宗顺德味，来这儿准没错～

在万达里面，很好找。平日晚上去的，未满座，但客人也挺多的。小姐姐和小哥哥们有礼，效率也可以。干蒸猪杂上来的时候，水分都流失了，应该是做好了但等了一段时间才上菜。跟小姐姐反映后，给我们重新做一盘。个人比较喜欢招牌乳鸽饭，味道很好。总体来说，菜品味道可以，分量就一般吧。那个一次性透明手套，质量算是比较好，不会吃完发现手都是油，不错。座位也算舒适，但感觉没有什么空调，吃得满身是汗，享受度大打折扣。

第一次来斗门万达，人丁兴旺都找不到停车位。达开老师建议我把车停远一点再溜达过去，果然是个明智之选。这家店是达开老师选的，味道特别棒！#玻璃脆皮乳鸽乳鸽很小手掌大小，外脆里嫩多汁，一个人吃一个绝对没问题。喜欢香口的建议点这种。#盐焗初生乳鸽点这个汁水会很多一级棒！必点！。#容边干蒸排骨连盘一起蒸的，量不大但非常好吃，食材新鲜。#顺德拆鱼羹口味还不错，里面的料也很丰富，两个人一盅尝个鲜还行。