来南京吃鸭子，来扬州怎么能不吃老鹅呢？老鹅也是可以1/4买鹅肉很紧实，大刀框框一顿砍，一盒鹅肉好了图上的矿泉水瓶是鹅油，真的是有点腻，喜欢清淡的一定提前sayno精华还是卤汁，不过确实是咸啊…总之，热的时候不错

来扬州，怎能不吃一口盐水鹅？作为扬州招牌之一，盐水鹅不仅受到游客的推崇，本地人也很喜欢吃。虽然饭店有这道菜品，但想吃最美味的，还得去老居民区附近的摊上。毕竟摊能有生意，说明还是得到认可的[呲牙]傍晚时分来皮市街，口上已经有不少家老鹅。小俞卖得挺好，所剩不多，一定是很不错啦，才会这么畅销。老板现切，咔擦咔擦，两三刀便切分好。肉与汤汁是分开装，想吃混在一起即可，很方便。确实不错，皮薄肉嫩，卤汁鲜美，也只有当地才能做出这种老卤味[调皮]

到扬州一定要打卡下：老鹅，真的很好吃！皮市街的十字路口位置有三家老鹅，这家小俞我们是跟风扬州居民买的，买了鹅肠，鹅膀，鹅肝，都很好吃[调皮]第二天要回家了，特意再来打卡，这家店老板居然还没摆摊，然后我就买了他对面一家老鹅，也很好吃呀！重点老板娘人好好哦，知道我要回上海了特意没放调料，说放早了会咸，给的打包好的调料，好周到，可惜忘记拍她家招牌了……想不起来叫啥