时间:2025-12-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:291205+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市满江街道泰悦观沧海s4幢1层101室 到这里去?
联系电话:0872-2173777
简介信息:金花风味园·大理宴(满江店)是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市满江街道泰悦观沧海s4幢1层101室, 所属区号是.
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热门评论
店面装修很有白族特色,蓝白相间的扎染元素、雅致的灯笼,氛围感十足。服务员穿着民族服装,很是热情,会主动介绍招牌菜,上菜速度也很快。点了几个菜,其中:大理生皮(白族传统特色菜:这是一道极具大理白族风味的“硬核”传统菜,绝对是体验当地饮食文化的必点项。生皮(通常是猪里脊和猪皮)处理得相当不错,肉质细腻,猪皮Q弹有嚼劲,毫无腥味,可见选料和火燎技艺都很讲究。农家小炒肉:锅气十足!五花肉片煸炒得恰到好处,肥肉部分透明微卷,焦香不腻;瘦肉部分干香有嚼头。辣椒选用的是本地品种,香辣过瘾,非常下饭。白灼菜心:(清淡素菜)调味极其简单却见功夫。淋上的酱汁(通常是生抽或特制豉油)咸淡适中,恰到好处地衬托出菜心本身的清甜,不会过咸而掩盖原味。盘底的油量也控制得很好,清爽不腻。建议:强烈建议点一份米饭,无论是搭配重口味的小炒肉还是蘸了酸辣汁的生皮,都是绝配。
朋友请客去金花风味园太惊喜了![米饭]口味:野生菌盛宴鲜到跺脚,鸡枞、牛肝菌、青头菌,汤鲜得连喝三碗,菌子滑嫩入味,搭配本地时蔬清爽解腻。[服务铃]服务:席间还有民族歌舞表演,姑娘歌声嘹亮,舞姿轻快,我们跟着节奏拍手,气氛超热烈。[薄荷]环境:这顿饭吃得又暖又开心,味蕾和心情都被照顾得妥妥的,下次来大理还想再去!
[薄荷]环境:装修的比较有云南农家小院的感觉,大门对面的那些房子🏠布局非常有特色,进门就有一个很大的食材展示区,有干巴,有腊肉,有腊鱼,有腊猪脚等等[服务铃]服务:小妹很热情,很爱笑,有求必应[米饭]口味:地方特色「特色面点」面对那种香气是食材本身的味道,就像嚼着大米有米香的那种感觉「风干肉焖香菇」到云南哪有不吃菌子的道理呢,菌子炸了一下,很干香,带点儿微辣,香而下饭