新鲜三文鱼刺身绝对是刺身界的“顶流”！优质部位如腹腩呈现橙红色大理石纹路，油脂分布均匀，入口细腻丰腴，搭配现磨山葵和日式酱油，鲜甜与微呛感在口腔交织。国产新疆冰川水养殖的三文鱼同样出色，肉质紧实无腥味，煎烤后外皮焦香内里柔嫩，做成烟熏或沙拉轻食健康低脂。京东蓝雪品牌的冷冻三文鱼柳性价比极高，独立包装方便制作家庭寿司或丼饭，给孩子做辅食也营养满分。

📍华仔三文鱼从开业到现在每次上下班路过都好想吃啊又不敢试试水，看到评价都是一致好评终于要下手啦！没有美团加了老板娘微信下单自取。周边不太好停车可以让老板娘帮忙拿出来[OK]三文鱼北极贝甜虾都很新鲜，可以放心选购啦[强]三文鱼还有生腌的做法下次可以试试