[米饭]口味：冲着Q麻鱼来的没想到最好吃的是双脆还有发菜苦螺汤硬控一整碗[薄荷]环境：在坡中间的路边给开水烫餐具[服务铃]服务：美中不足[糖果]性价比：买券吃划算大份比中份的原价都便宜鱼不知是不是现杀确实做比较久

从原来的小店到现在的重新装修再也不敢只穿着睡衣就下楼干饭了🥹但是味道还是非常奈斯！！————————✅Q麻鱼这道菜堪称镇店之宝选用鲜活黑鱼现杀现片鱼肉嫩滑Q弹刺少肉厚秘制藤椒汤底麻香四溢入口先是微微的酥麻随后鲜辣的滋味层层递进底下是一层豆腐多煮一会儿超级入味[流泪]‼️鱼片加热的时候要把地下翻上来不然受热不均匀会有鱼片没熟！！✅糖醋荔枝肉莆田传统名菜在这里被演绎得淋漓尽致！外皮炸得金黄酥脆内里猪肉弹嫩多汁糖醋汁调得恰到好处——酸中带甜甜而不腻咬一口还能尝到马蹄的清脆口感层次丰富到爆炸！✅美极脆肠脆肠处理得毫无腥味火候掌握极佳入口“咯吱”作响淋上滚烫的辣椒油瞬间激发脆肠的鲜香麻辣中带着蒜香和芝麻香一口接一口停不下来！✅炒猪肝谁说猪肝容易老？这里的炒猪肝颠覆认知！！猪肝切得薄厚均匀猛火快炒后裹上浓油赤酱口感嫩滑到像在吃布丁酱香微甜搭配洋葱和青椒的清香妥妥的下饭神器～

好吃🐟很嫩很香适合小聚餐可以去尝尝1招牌就是Q麻鱼，中份138元，有点微辣，下面一层是豆腐，要煮沸了比较入味好吃，下饭嘎嘎香2糖醋荔枝肉!36元这是我店里最满意的一道菜，真的是酸甜可口，汤汁特别适合拌饭，甜中带酸，没有莆田人不会爱的!3焖面，38元不推荐!!!!!!!太干了，而且没啥味道，后面越来越干，不明白那么多人推荐，随便一道都比这个好吃4空心菜，18元不推荐!有点老，也没有啥味道，感觉家里炒的都比这个好吃哈哈哈哈哈

[米饭]口味：口味比较重，麻辣鱼肉豆腐锅味道不错。很大一盆。荔枝肉偏甜些。猪肝炒得很嫩。螺蛳要是辣的就好。[薄荷]环境：店铺重新装修过的，有包厢和卡座，私密性比较好。[服务铃]服务：服务不错，反应挺快。[糖果]性价比：性价比高，价格公道。

初六晚半夜去吃一般0点前致电老板留位点上菜再赶过去就能吃上感恩🥹一如既往好吃稳定出品「麻鱼」麻辣到位挺带劲要趁煮刚好吃煮久鱼肉片会散开黑色这道是肉松茄子菜名我忘了油炸但不油带些脆很好吃也是建议趁热享用贼香

回莆田的第一站就是来这里吃！已经是老老老回头客了，莆田吃鱼有一套。现在装修成了年轻人更喜欢的环境。最爱的组合：麻鱼锅加脆肠加空心菜！爱吃辣的老公，北方人，也表示味道不错。就是原来吃吃的蛋炒饭怎么给没了？当主食吃更好呢！

📍莆田学院附近的热门餐馆——春哥鱼馆！💕🍲「美极脆肠」这道菜脆脆香香的，口感超级好，蘸上底下的酱汁，简直下饭神器！🐟「麻鱼」他们家的特色菜哦！鱼片Q弹爽滑，麻辣鲜香。但是个人不爱这个口感，相比之下更爱吃脆鱼。🍆「开口笑」茄子裹上厚厚的墨鱼汁炸制而成，外表酥脆，内里湿软，再配上沙拉和优质肉松，口感超级奇妙！但是吃多了会腻。💖饭点的时候可能需要等位，位置不多，略显拥挤。门口路边不可以停车，会收到短信，附近只能找正规停车位停车。

上次来春哥还是重新装修之前，因为印象太好了，所以一回莆田就迫不及待和家人再来了。上次吃过Q麻鱼，这次就想换换口味，尝试了店员推荐的番茄鱼。据说番茄汤底都是用新鲜番茄自己熬的，鱼肉滑嫩，汤底酸爽可口，不会太咸，直接当汤喝都没什么问题。招牌的油泼脆肠就不用说了，让我这个以前不爱吃脆肠的吃一次就爱上。这次还尝试了没吃过的小鲍鱼玉米笋甜豆，神奇的搭配反而味道出乎意料，是下次来还想再点的菜。还有新品虾饼也很优秀，虾肉的颗粒感很明显，能吃得出是真材实料。

春哥鱼馆，之前点过他家的龙虾，很多次。口味不错。后来最近点了他家的外卖，也就是番茄黑鱼，口感也不错啊啊啊。所以点了两三次。总体上鱼的分量很足，口感也不错。然后送过来密封也很完美。其他的菜品还没试到，做鱼还不错。点了那个南瓜蛋黄菜，分量一般般。要是以后再价格实惠一些就更好了。

国庆假期，连续二次在该店聚餐，不仅是菜好吃实惠，该店的番茄鱼，好吃得不要不要的。原来是用鲜榨的番茄汁制作的，难怪那么好看又好吃。干炸荔枝肉也很有特色，柔软入味。焖面用足了好料：蛏干、干贝、廋肉、海蛎一一呈现，面条松散的，不是糊成一团，那美味无法形容。小鲍鱼炒玉米笋是创新菜吧，还有一道是开口笑，主料是茄子，做法很独特，吃了一定会开口笑。总之，每一道菜都是色香味俱全，咸淡适中，上菜快。除了美食，店家一再提醒我们菜够吃了，不用多点，以免浪费。这也给我们留下了美好的印象。值得点个大大的赞！干炸荔枝肉忘记拍了，只好借用店家菜谱上的图了