被朋友安利的南通云南抚仙石锅鱼太惊艳了！进店就能看到明档厨房，石锅架在蒸汽装置上，仪式感拉满。现杀活鱼倒入锅中，搭配云南特色菌菇、番茄等食材，盖上草帽状锅盖，用蒸汽焖煮，全程无明火却香气四溢。揭盖瞬间，奶白色鱼汤翻滚，鱼肉鲜嫩入味，菌菇的鲜味完全融入汤中，一口汤暖胃又过瘾。搭配的云南风味蘸水，酸辣开胃，为鱼肉增添层次。服务也超贴心，会帮忙把控煮鱼时间。人均80左右，性价比不错，环境古朴雅致，很适合和家人朋友来体验独特的云南风味！

云南抚仙石锅鱼别具风情！以抚仙湖活鱼现杀入锅，蒸汽经草帽盖石锅升腾锁鲜，保留鱼肉本味。鱼汤浓白似乳，入口鲜甜回甘，没有丝毫腥味。鱼肉细腻紧实，蘸上当地特色蘸水，酸辣鲜香交织。搭配薄荷、水性杨花等时蔬，尽显云南风味，暖胃又养生，是舌尖上的滇南风情画。

不记得是第几次来吃石锅鱼了，团购价格上涨了一点，不过现在通货膨胀这么厉害，上涨也很正常，200块钱3个人吃不完，分量还是很足的。今天的鱼特别新鲜，端上来还蹦跶了两下。鱼汤还是一如既往的新鲜。配菜有些略显多余了，云南豆腐是类似饵块的东西，和年糕的口感类似，而且都很管饱，其实不适合一起吃，感觉重复了。金耳还可以。跟以前的团购相比多了前菜，前菜有鲜花饼和酱肉，酱油巨咸，又不是配主食，没啥必要。总结，鱼很好，汤很好，但是团购套餐内容需要优化，我倒是不在乎多花十几块钱，但是多出来的东西确实不是太好吃，又吃不下，有点浪费了。

这家店真的是开了好多年了，每次想喝鱼汤的时候，就必定会来这家，谈不上多惊艳，但每年都会来吃个几次。尤其是和长辈一起，他们不能吃辣，这家口味也不重，很合长辈们的口味。鱼是现杀现煮的，鱼肉很嫩，汤也是鲜美的很，长辈们可喜欢喝他家的鱼汤了[偷笑]

餐厅的价格相对实惠。餐厅附近超级方便。去年2024.04.25年来到云南旅游，在导游的带领下，来到这家餐馆，他们的特色就是《石锅鱼》，他们的石锅鱼真的非常有特色，这是人生第一次吃到这么好的石锅鱼。再有机会去的话，一定再去品尝。

来南通办事情，随机找了家店。这家店的食物我很满意。[米饭]口味：口味很好，鱼香肉丝很下饭。[薄荷]环境：坐的卡座，很有感觉。[服务铃]服务：小姐姐小哥哥服务态度非常好。[糖果]性价比：团购套餐很合算。

家人们谁懂啊！偶然发现的这家宝藏鱼店，直接把我拿捏住了！一上桌，香味就直往鼻子里钻，勾得人食欲大增。鱼肉嫩得不像话，筷子轻轻一夹就散开，入口即化，没有一点腥味。据老板介绍，他家的鱼都是当天清晨从湖里现捞的，吃起来那叫一个鲜。做法也超赞，独特的调味把鱼的鲜美完全激发出来，每一口都让人陶醉。店里服务也很贴心，店员热情周到，环境干净整洁。真心推荐给爱吃鱼的朋友，冲就完事儿！

居然把草帽当锅盖！？原来是云南特色蒸汽石锅鱼在这里喝到了奶呼呼的纯正鱼汤了！！特别适合带娃来👏🔥 蒸气缭绕，不见油烟，只见纯粹每一口汤底，都是鱼肉精华与蒸汽的完美融合，清甜而不腻，鲜美得让人沉醉！💧🍖 滇味酱肉，云南美食中的一绝！精选上等猪肉，经过秘制酱料的腌制与长时间的炖煮，肉质酥软，酱香浓郁，可以要一碗米饭🍚搭配更美味🤤这家店无论是家庭聚会还是朋友小酌，都是不二之选！[礼花]🏠店名：抚仙渔王·养生蒸气石锅鱼(文峰城市广场店)📍地址：文峰城市广场四楼

第1次来南通旅游非常好吃的“石锅蒸汽鱼”这家店比我在上海吃的新鲜多了。我是重度石锅鱼爱好者这家味道特别鲜美，鱼汤好喝鲜美到爆爆呀..挑鱼的时候。我跟店主说挑条小一点还是有2.7斤真的活蹦乱跳看很大一条鱼在上海待了5年吃过几次石锅鱼，这次是真的比上海好吃多了、我现在怀疑上海给的鱼是不是死鱼哈哈4楼、商场的4楼走过来发现5-6家餐馆店铺都是吃鱼的。什么“沸腾鱼”、“炉鱼”“酸菜鱼”真的是各种餐厅都和鱼有关。但是我不爱味道太重的鱼。这个汤鲜美，带回家喝来南通旅游怀疑南通是个渔村

[米饭]口味：很不错很养生也健康已经吃了多少次也不记得了哈哈哈哈[薄荷]环境：干净卫生比较整洁[服务铃]服务：小哥哥服务很好很贴心[糖果]性价比：挺好的