烤鹅味道还可以，就是醮料不太正宗，好像就是普通的烤鸭卤，不是那种广式烤鹅的醮料。

虽然鹅是发物，可架不住它真的香啊！盐水鹅肉质紧实，比起鸭来说纹理粗一些，但是越嚼越香。而且咸淡适中，单吃也不是很咸。烤鹅也不错，皮脆，个大，皮下有一点脂肪，但是不腻口，刚烤好很香，蘸着卤汁来个鹅小腿，在下个白水面，绝了。

这家店位于珠江路进香河店，他们家主打是烤鹅，因为鹅肉是发物，我是不怎么吃的，但是家里人特别喜欢吃烤鹅，然后经过店铺就买了半只，回家给家人吃，家人都说口味还不错，我觉得店铺的卫生很干净，服务态度也特别好，虽然价格上有点小贵，但是能吃到满意的烤鹅也算值了，在南京鸭子店开的比较多，烤鹅还是比较少见的，如果有想吃烤鹅的，可以建议来买点尝尝