这家柴火饭是我家每次来南昆山的御用饭堂，不仅堂食走地鸡，每次吃完饭必定会活鸡现宰2～3只打包走。柴火饭后面是一片果园。我们闻到路边的水果香味，老板娘说那是杨桃。朋友两公婆被树上的大杨桃（一个杨桃就有半斤多）诱惑得不行，等饭的时候去采摘了十来斤。饭前洗上两个，清爽甜香。老板娘厨艺了得，山坑螺焗鸡，极品美味，螺与鸡相搭，螺入味，鸡鲜香。配上柴火饭，两碗挡不住。相伴而来的朋友实在忍不住，问店家大姐此菜如何做的。老板娘毫无保留地全盘教授，听着好简单，但是怎么这么香，原来是加了老板娘自家种的沙姜。美美哒很满足的一顿！

焖鸭超级好吃，现焖的不够软，但是非常入味，茄子煲也不错，重点推荐老板娘自己种的番薯🍠

来南昆山吃的第1顿，看着点评找到这家德春柴火饭。在上山的路上，门面不是很大，我们刚去的时候人也不多。后面又陆陆续续来了几桌。应该是家族生意，虽然比较简单，但是厨房很干净。到了山上土鸡肯定是必须要点的。以前都是吃白切鸡，这回老板推荐了沙姜鸡说比较入味儿。试了以后果然好吃，真的是正宗的走地鸡，看着老板现杀的。笋子炒花腩，不错。超级推荐老板家的茄子煲，是我吃过最好吃的茄子煲。下饭神器。丝瓜肉片汤虽然家常，但是味道也不错。炒番薯叶，简直是良心出品满满的一大盘。

开车刚好饭点路过，幸好路过了，不然错失一顿美食一家好店[呲牙]小小一家店，只有老板和老板娘在忙，如果赶时间的就只能错过美食了，因为鸡都是现宰的，等的时间会有点长，至少40分钟，不过真的很值得，非常新鲜，非常好吃。鸡肉味道非常好，还有沾上红葱头酱油花生油调制的酱汁，鸡肉更加滑嫩好吃，店家用的花生油太香了，后来我们又买了20斤油！还有那山坑螺也是好好吃，老板送的番石榴也是很香甜！下次来南昆山一定再过来吃饭[得意]

跟着大众点评一定能找到最新鲜的美食！[强][强][强]从酒店出来，开车大概十分钟就到了，环境就是很农家的，就是老板和老板娘在忙。我们四个大人➕一个小孩，点了白切胡须鸡，紫苏炒山坑螺，上汤芥菜，鼓汁蒸鲶鱼。[色][色][色]重点必须表扬这只胡须鸡，首先是超级新鲜，点单之后现场捉鸡看着老板处理的，不过等待上菜时间有点长，大概四十分钟，因为鸡现场宰，山坑螺也是点单才开始处理剪螺尾。白切鸡的蘸料味道超级好，红葱头酱油再搭配老板家的花生油真的无敌好吃，鸡肉非常滑嫩。下次来南昆山一定要再来吃。[呲牙]紫苏炒山坑螺味道也是非常鲜哦，好新鲜很干净。紫苏味道搭配得刚刚好。最后我们临走还买了一桶20斤的花生油。带回来炒菜也是出品非常鲜，炒的菜超级滑啊。