店名就叫特色猪肝面，猪肝面自然是点餐的第一选项。点评上他家的营业时间是从上午10点开始，对把面作为早餐的人群不太友好，这个点吃了一碗面，中午也不怎么饿了。猪肝确实不错，口感嫩滑，很好把握了猪肝不熟与熟之间的那个交界。面也很入味，而且份量足。

我对象家附近的面馆。他知道我特别爱吃猪肝，就一定要带我来吃。开始我没什么特别的兴趣，感冒中，嗅觉味觉逐渐丧失。在美食遍地的重庆，我像一个格格不入的局外人，寂寞，孤独，冷。但老板的猪肝面端上来了，就算品尝不出口味，但依然能感受到猪肝的鲜滑弹嫩，多一分太过，少一分不熟。老板煮完我们的就走出店面，匆匆往大街另一头去，毫不在意自己刚刚诠释了一块猪肝此生最精彩的时刻…个人微不足道的小建议：猪肝河粉可能不要点比较好，河粉要爽口才好吃，猪肝米线和面都很好，河粉不太适应这种煮法…

记得以前好像店铺没那么大，不知道是不是换人了，老公说猪肝面没有以前好吃，他心心念念好久，终于吃到了，但是有些失望。我觉得还好，就普通面条的味道，猪肝是嫩的，但是可以看到上面还有透明的粉，煎蛋挺好吃的。路过可以吃一下，专门来一趟就不用了。