整体还不错，价格性价比高，鱼的味道还不错，自助蔬菜还行，看着还挺干净，连锁店，整体装修也很亮，老板娘服务还不错，态度挺好，豆花软嫩吸满鲜辣汤汁，鱼肉滑嫩无刺超入味，锅底醇厚越煮越香，一口豆花一口鱼，暖到心坎里，性价比也很在线！

豆花鱼火锅简直是一绝！刚上桌，那锅热气腾腾的汤底就勾得人食欲大增。鲜嫩的鱼肉入口即化，豆花细腻爽滑，吸饱了鱼汤的鲜香。麻辣锅底香辣过瘾，却不会掩盖食材本身的鲜美；清汤锅底则原汁原味，暖胃又健康。配菜丰富，涮啥都好吃。店内环境干净，服务也周到。这样的美味，绝对值得反复打卡！

豆花鱼以其鲜嫩的鱼肉和细腻的豆花为主要食材，将鱼肉的鲜美与豆花的绵软完美结合。鱼肉经过精心烹饪，保持了其原有的鲜甜，入口即化，仿佛轻轻一抿就能感受到鱼肉的细腻。豆花则以其绵软的质地，为整道菜增添了一丝柔和的口感。豆花鱼的味道也是令人难以忘怀的。鱼肉的鲜甜与豆花的绵软相互融合，形成了一种独特的口感体验。豆花鱼的汤汁浓郁，带有淡淡的辣味，辣而不燥，辣而不腻，让人在品尝中感受到了鱼肉的独特魅力。豆花鱼的摆盘也非常精致，鱼肉和豆花被巧妙地摆放在盘中，汤汁清澈透明，鱼肉和豆花在汤汁中若隐若现，宛如一幅美丽的画卷。这道菜不仅味道美味，而且视觉效果也非常出色，让人在品尝中感受到了湘菜文化的深厚底蕴。总的来说，豆花鱼是一道非常出色，以其鲜嫩的鱼肉、绵软的豆花和浓郁的汤汁，给人带来了独特的口感体验。这道菜不仅味道美味，而且视觉效果也非常出色，非常推荐大家来品尝