路过看到有人排队就想去买点尝一尝，真的非常好吃！而且很便宜！解馋的话买半斤足够吃了！「炸鸡叉骨」骨头上的肉很多，外面的裹粉炸的很脆很香，不会很油，很下酒；「香酥琵琶腿」不是那种很小的鸡腿，也是外皮很脆，里面的肉还有汁水，很适合小朋友吃；[薄荷]环境：街边小店，也没有什么特别好的环境。只能说相对干净；[服务铃]服务：流水服务

###外酥里嫩的秘制炸鸡腿炸鸡腿，这道色香味俱全的美食，总是能在第一时间抓住人们的味蕾。金黄酥脆的外皮，包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，每一口都是满满的幸福感。今天，我将分享一个在家也能轻松制作的美味炸鸡腿配方，让你从此告别外面的快餐店，享受健康又美味的自制炸鸡腿。所需材料：-鸡腿5只-鸡蛋2个-面粉3勺-土豆淀粉1勺-小苏打1克-盐适量-白胡椒粉半勺-五香粉三分之一勺-辣椒粉1勺-蚝油1勺-料酒适量-葱、姜、蒜、柠檬适量制作步骤：1.**准备鸡腿**：将鸡腿清洗干净，用竹签在鸡腿上扎一些小孔，便于腌制入味。然后将鸡腿放入容器中，加入葱段、姜片、蒜末、半勺白胡椒粉、三分之一勺五香粉、1勺辣椒粉、三分之一勺盐、1勺蚝油和适量料酒，抓拌均匀。再挤入几片柠檬汁，继续抓拌，腌制至少3小时，最好放入冰箱冷藏腌制过夜。2.**调制炸粉**：在一个碗中，混合3勺面粉、1勺土豆淀粉和1克小苏打，搅拌均匀，备用。3.**裹粉处理**：将腌制好的鸡腿取出，依次沾满调制好的炸粉，然后浸入冷水中蘸一下，再沾一层炸粉，如此反复三次，确保鸡腿表面均匀裹上厚厚一层炸粉。4.**油炸**：锅中倒入足够的食用油，烧至五成热（约120℃），放入鸡腿，保持中小火炸制约5分钟，期间不时翻动，使鸡腿均匀受热。然后转大火，将油温升至六成热（约150℃），继续炸至鸡腿表面金黄酥脆，捞出沥油。5.**享用**：将炸好的鸡腿摆盘，趁热撒上少许椒盐或你喜欢的调味料，即可享用。小贴士：-腌制鸡腿时加入柠檬汁不仅能去腥，还能使肉质更加嫩滑。-炸粉中加入小苏打能使外皮更加酥脆。-油温的控制是炸出外酥里嫩鸡腿的关键，五成热时下锅浸炸，六成热时高温定型。这道秘制炸鸡腿，外皮酥脆，内里多汁，香气四溢，相信你一定会爱上它。无论是作为家庭聚餐的一道硬菜，还是孩子的零食，都是绝佳的选择。快来试试吧！

外皮比较脆里面比较嫩总的来说还是可以吃的是甘梅味道

「黄金炸鸡翅中」好吃，外皮嘎嘣脆，肉质嫩滑，火候炸的到位。非常好吃[惊叹]「吮指鸡上腿单支」哇，这个每次是必点的，真的是香，甘梅粉，加上点孜然粉，真的是好吃到，抽耳光都不放手[笑脸][笑脸][笑脸][薄荷]环境:竹巷街东头，位置没话说，门头做的也很醒目，就是上面的油污要清理一下了[笑脸]

竹巷街口的一家炸鸡店，每天学生放学点都会排队，不管是鸡叉骨还是鸡腿，外面裹得面粉都是超厚的，口味属于中规中矩的那种，主要是胜于价格比较实惠吧，适合偶尔吃一次吧。

「炸鸡叉骨」「黄金炸鸡腿」「香酥豆皮肉卷」「黄金炸鸡爪」「尖叫饮料」「炸鸡肉条」「香辣豆皮肉卷」「吮指鸡上腿单支」「黄金炸小土豆」「哈尔滨小麦王听」「吮指鸡上腿单支」「黄金炸鸡架」「黄金炸鸡翅根」「吮指鸡上腿单支」「香辣豆皮肉卷」「香酥豆皮肉卷」

「黄金炸鸡腿」香辣和藤椒的味道好吃

他家生意很好，这么晚去已没有什么了，只剩点的鸡叉骨了，口味感觉无啥特别之处，下次来尝下其他品种如何？解下心中疑域！

位于竹巷街路口的炸鸡店生意超级火的，口味一般吧「黄金炸鸡翅中」鸡翅中，口味还可以，就是炸出来比较干了的感觉「黄金炸鸡腿」鸡腿13块钱3个，外面裹着的面粉比较脆，但是比较硬，鸡腿肉略微有点腥，但是怎么说呢，价位在那里，也还是能接受吧[服务铃]服务:服务态度就真的有必要说一下了，上次去买的时候鸡腿没有了，没有就没有了呗，那回复的语气实在让人不能接受，有点恶狠狠的[撇嘴]，看是个二十岁左右的孩子，我也就没有去计较什么