今天记录下文明路这家的金记胡辣汤，金记胡辣汤在周口很有名，后来不知道是加盟还是家族企业，就出现了很多大大小小的金记胡辣汤，虽然都是金记但是每家的味道又不太一样，所以说是加盟又不合理，加盟的话应该味道把控一致呀，所以我现在只喝在周口干了很多年的老店的汤。

本来想和往常一样喝金国民，但因为时间原因只能在酒店附近解决早餐了。然后就发现了最近的这家店，同样是老金家的牌子，胡辣汤的风格也是浇芝麻酱的肉粒汤，「素包子」个头很大，味道也不赖。5块一碗的「胡辣汤」里的肉粒很多，好喝又实惠！「水煎包」1块钱3个，同样是良心又好吃。总之是很地道的一家早餐店，店里的人气也很旺，也都是本地的熟客在光顾。有机会还会再来喝汤。

胡辣汤只有个辣味，别的啥味也没有，还特别辣。