看评价后，去试买了，猪葱嘴太肥了，吃了闷的很

在老家有种卤菜叫烧腊，不知道大家知道吗？卤过的菜再打佐料拌。佐料里的豆油和海椒油是非常讲究的。最终烧腊出来的味道是独一无二的！这家郑烧腊已经吃了十多年了！「猪蹄」每次必买（回老家也必买）卤得不硬也不软，口感刚刚好，有嚼劲。「豆杆儿」隆昌豆杆儿是一特色，只有隆昌豆杆儿才能煮耙，成都的都是硬邦邦。「核桃肉」瘦肉居多，不喜欢吃肥肉的推荐这个。不管怎么说，烧腊的灵魂是卤菜要卤得刚刚好，佐料一定要海椒油香！

烧腊好不好吃，熟油海椒是精髓！如果你闻到一家烧腊摊摊儿熟油海椒香的话，这家味道肯定不得撇！菜都是秘制卤过的，核桃肉、猪葱嘴儿、猪尾巴、小肚子都是烧腊荤菜里面必须要有的！素菜我的最爱是豆杆儿，卤的很耙很入味，再配上佐料，超级下饭！打包带走还可以在旁边抽真空，佐料单独装，放冰箱保鲜冷藏个三四天都没得问题。