吴记也算是山海关老牌熟食了，在我很小的时候就有，后来老板移民了，把店铺整个卖了，品牌也卖了[捂脸]现在做到市里也有很多家店。这次来买的猪耳朵和干豆腐卷，都好咸好咸，真的不如小时候了。小时候常吃她家粉肠和扒鸡，她家扒鸡还是很不错的。真心希望山海关这些老熟食能够越来越好，咸度希望可以改进一下。

他家的熏鸡做的挺好吃，口味不错，吃着口感很好。

熏豆腐卷不错，吃着口味很好，就是有点咸，老板挺热情。环境不错。