张伙计鲜卤(西湖D11店)位于：武林路163号D11食尚城101室进门第一间「大猪蹄子」：一个猪蹄40多块钱，多还蛮多的，就是有点贵，口味还是喜欢的！猪蹄能吃的不多，还好口味比较好。希望能便宜一点就完美了！

经常在张伙计买卤味吃，他家辣椒油挺香的不辣，卤味看起来也都比较新鲜，最喜欢的是鸭头，团购很划算经常买，还有螺丝也挺好吃的，卤得很入味，香辣十足！蔬菜类也有是可以混称的，连锁品牌卫生环境比较干净，值得信奈！

好久没吃张伙计鸭头了，今天刚好在附近买了两个吃吃，感觉油辣椒没以前那么香了，不知道是不是换配方了，加辣的辣椒油还特别辣，蔬菜区感觉种类也没以前丰富了，不过团购的鸭头还是挺划算滴，交通也方便就在凤起来武林夜市美食广场大门口进去就可以看到。