很正式的一次吃饭。朋友熬夜挣的第一桶金，特地打车过来，号称火锅天花板。类似于打边炉，花胶鸡汤头非常浓郁，食材用料很扎实，两碗汤下去，已经半饱，鸡肉滑嫩，配着调料味道很好。牛肉带着淡淡的奶味，肉质细腻，毛肚火候把握的很好，就是大补之后吃到后面酒吃不下去了。辛亏服务员温馨提示没有点任何主食，否则就造成了浪费。整个用餐过程感受很不错，服务员服务周到，很有眼力见。

上房火锅，环境一流，招牌花椒鸡锅，让人难以忘怀，摆盘高大上颜值，牛肉品质超高，漂亮的纹理清晰可见，软嫩细腻！全程管家式服务👍整个用餐过程完全不用自己动手，张开嘴负责吃就行！店内环境高级大方舒适，好适合约会！

离喧哗的外滩3、5号隔了一点距离但明显的感觉人流较少了些进门的氛围很复古的餐馆味儿服务人员的服务、态度一点也不马虎细心的介绍调料之后来了位桌边服务人员虽然看起来有点厌世不过在涮食材很专业涮得恰到鲜美还把虾子剥了壳服务很周到第一道品尝的是「花與花膠」原来花胶还可以这么料理QQ甜甜咸咸开胃接着来碗「濃厚原只雞花膠湯」真的是浓到化不开的浓醇香

上次吃的图，本来忘记写了（感受一般）朋友约了下周三一起再去吃一下才想起来写去年中秋和爸妈去吃的，还自己带了个岩IWA5配鱼翅花胶锅刚刚好🤔这倒是真的，花胶过还可以吧和楼上差不多还有以前的先炉围煮，这家店提供的杯子很不错喝葡萄酒[米饭]口味：牛肉不错记得好像699还是899的，味道不错啦，但是不值…这个肉烤更好吃，这样太肥很腻…龙虾也点的很后悔，品控啊朋友！！！波龙好像一千多…真的不值得啊…不是吃不起就是真的没必要…肉真的加起来一拳头我一度不明白肉去哪里了（妈妈也是，就是我们都没说，想着开心过节）[服务铃]服务：服务一般吧…好像有服务费？忘记了，但是这个价格好像有服务费而且，就是做到客客气气真的是没到合格线…什么价格什么要求嘛…反正记得服务真的很一般有点乱甚至…最后送的冰沙好好吃哈哈哈哈哈[糖果]性价比：吃了三千吧，没必要…老老实实继续吃洋房不香嘛…要不是朋友想拔这家，我是真的没准备三刷，前几年第一次吃其实感受不错的，可能不应该点龙虾吧…波龙这个真的印象超级差…[薄荷]环境：环境很不错，外滩店很多摆设很不错，厕所忘记了，最近几次外滩用餐厕所让人微微不适…

迟来的评价～和好姐妹约了520晚餐，好姐妹还送了花花～到了之后没想到还有花瓣，太符合节日气息啦，在这个地段和价位上吃到好吃又好喝的花胶鸡汤很难了～杨枝甘露不太好喝，香脆香椿好吃！牛板腱肉质不错，但588单价还是性价比低了一点，整体感觉还不错，会经常光顾～可惜服务员少了点，一直在找服务员喊，希望多改进～

店内装修高级雅致，既有适合多人聚餐的大厅，宽敞明亮，布置得温馨又舒适；也有私密性极佳的包房，特别适合商务宴请或者家庭聚会手切雪花牛肉必须C位出道！那雪花纹理清晰得不像话，色泽红润，一看就是顶级食材。在锅里轻轻涮几秒，捞出来的时候牛肉还带着微微的粉色，入口鲜嫩多汁，口感绝佳，每一口都散发着浓郁的肉香，让人欲罢不能，真的是吃到好吃的肉肉就心情超愉悦啊，谁懂！💁‍♀️服务更是没得说，全程有服务员贴心服务，不仅帮忙涮煮食材，还会细心地介绍每道菜的特色和最佳食用方法，让人感觉特别舒心。而且，服务员小姐姐颜值超高，态度又好，这用餐体验简直无敌了！总的来说，上房火锅无论是环境、菜品还是服务，都无可挑剔。强烈推荐给各位喜欢吃火锅的宝子们，相信我，来这里吃一顿火锅，你一定会爱上它！

上房火锅｜解锁重庆隐藏美食🔥味蕾盛宴不容错过🍲重庆人对于火锅的热爱，就像鱼儿离不开水，鸟儿离不开天空。而我要给大家种草的，是一家藏在小巷深处的宝藏火锅店——上房火锅。一走进店内，就被那浓厚的火锅香气所吸引。店内的装修复古而精致，木质桌椅、传统灯笼，处处透露着重庆的地域特色。锅底是火锅的灵魂，上房火锅的锅底花胶鸡，让人一吃难忘。推荐他们家的鸳鸯锅，又能享受到清汤的鲜美。在食材方面，上房火锅更是下足了功夫。新鲜的毛肚、鲜嫩的牛肉、手工制作的鱼丸……每一种食材都经过精心挑选，保证新鲜美味。此外，他们的调料也是的一大亮点。油碟、干碟、蒜泥碟……各种调料应有尽有，可以根据自己的口味进行搭配，让味蕾得到最大程度的满足。最后，不得不提的是他们的服务。服务员态度热情周到，有任何需求都会及时响应，让人感受到宾至如归的体验。总之，上房火锅是一家值得一试的宝藏火锅店。无论是环境、食材还是服务，都让人赞不绝口。如果你也是火锅爱好者，那么千万不要错过这里！🍲🔥

周末中午来过生日，外滩边上，环境服务就不说了。团了两人券，准备再加几个菜，本来觉得四个人根本吃不饱，结果发现完全足够。补差价升级了花胶鸡汤大份，真的实在，料很足。大份四个人每人两碗汤几乎已经结束一半战斗了。最惊喜的是送的生日面还有两个斑节虾和一个鲍鱼。太实在了。开车来的话还可以额外停两个小时。总体来说这顿饭真的物超所值。

魔都高端海鲜火锅之一，味道确实一流，位置广东路靠近外滩。包房环境尚可，也不算大，胜在食材新鲜，先上一碗汤，喝一口，着实惊艳，汤浓鱼香。接着各种涮菜，牛肉，象拔蚌刺身，配得白葡萄酒佐餐，各种完美。虽然连续第三天喝酒，本身胃口已经没那么好，但是这么美味的火锅还是让我一扫而光。果然除了贵，没啥缺点。

[薄荷]环境：朋友小聚，约在上房，房间宽敞明亮，电动转心非常方便舒适，开车过来门口有小哥哥代泊车，体验感满满[米饭]口味：朋友给女士们特别安排了花胶汤，胶质感满满，喝完一碗又再加了一碗，太好喝了，太上头了，不得不夸一下这盘雪花牛肉，比我在日本吃的还要雪花，朋友们记住了轻轻一烫即可入口，很嫩很嫩，想想回忆起来还在流口水。[服务铃]服务：服务管家太贴心了，由于人比较多，把小姐姐都忙坏了，但是还是很完美的照顾到每个人了，五星服务，五星出品，五星体验，最后谢谢朋友的热情招待