傍晚八九点，拖着一身旅途的疲惫落脚山西，匆匆找好酒店安顿下来，饥肠辘辘的我打算在酒店附近随便解决一顿晚饭。刚走出没多远，就被一家家常菜馆的老板热情叫住，那股子北方人的热络劲儿让人实在不好拒绝，便抬脚走了进去。店里零零散散做了几桌，我看着菜单点了几样当地特色，首当其冲就是招牌山西牛肉。可菜一上桌，满心的期待就凉了半截——本该紧实弹牙的牛肉，入口竟然松散得不成形，用筷子轻轻一夹就碎成了小块，完全没有正宗平遥牛肉那种筋道耐嚼的口感，接着端上来的锅仔，刚吃第一口还觉得味道尚可，越吃越咸，凉菜是按份收费，可以随便夹，但是可能放的时间比较久了，吃起来干巴巴的，少了凉菜该有的清爽脆嫩。一顿饭吃下来，满心的期待落了空，原本想尝尝山西地道风味的念头彻底泡汤，只留下满嘴的咸涩和不尽人意的体验

菜品的性价比超高，平遥牛肉物超所值，餐厅的口味超赞，牛肉分量超足，碗秃口感独特[服务铃]服务：服务特别到位[薄荷]环境：具有特色[米饭]口味：非常好！[糖果]性价比：超高

[米饭]口味：烧烤味道挺不错「水煮娃娃菜」很大一份，感觉里面有一整颗娃娃菜，可以当作汤来点了。里面加了皮蛋，让汤变得很鲜「牛肉铜火锅」料很足，上面是肉，底下是粉条和土豆。但牛肉有些太烂，整体的调味也是偏咸口的。底下的粉条也是烂烂的，所以吃了几口感觉有点腻。「锡纸豆腐」就是豆腐和酱油的本味，加了点葱花，很清淡。[服务铃]服务：老板热情