一直记得小时候，每到晚上饿得睡不着觉，就会到南门口的桥边，吃一家路边摊涮菜。他家的料好吃花生坚果碎，还有糊了的油辣子，尤其记得他们家的大宽，再也找不到那样的味道。最近被赵政涮肚种草，和家人约了好几次都没有吃上。终于找了一天来吃，下午5:00左右过来就剩一个大桌。「涮腰子」「涮牛肚」「火锅粉」这些是单点的，蔬菜是可以自取的，他们家火锅粉很好吃，有当年的味道，只是可惜没有大宽。服务很不错，老板也很好，还会再来吃

终于拔草了。心心念念打车去吃还带着朋友一起。[薄荷]环境：屋里没有桌子，都在室外就餐，可见是一家很老的店了。就老板和老板娘两个人…结果，个人应该不会去第二次，虽说“老太太”有点太咸了可是这个居然也太没有味道了！！点了半份涮肚和半份涮腰子（个人还是感觉腰子有点味…）还要了涮火锅粉，还拿了些素菜…素菜感觉不如老太太。主要是素菜居然不拌料！！问老板说怎么是白水素菜，老板说用我们涮肚的汤汁就行！？！？！？！？？我朋友稍微吃重口一点一直说没盐后来老板加了点盐还是感觉有点淡…我自己也是第一次吃没料到居然这么尴尬，还好旁边有个烧烤店缓解了一下又点了烤肉什么的。因为看评论说他家腰子值得吃我就尝试着点了半份……嗯………最后结账花了¥103但是完全没吃好。个人应该是取关这个店了，还是去老太太吧。

在宝鸡我的宝藏小店[调皮]这次回家专门去吃，和老师聊说明年就三十年老店了。肚子和腰子火候都刚刚好，这两料直接刷上，涮的菜是蘸着肚子的料继续吃。和普通的麻酱涮肚不太一样，辣味蒜味为主，真的很爱这一口哈哈哈哈。居民小店熟客很多，人均也不高。希望能一直开下去[调皮]