烧饼香酥可口，饼皮香脆，牛肉软烂，宝藏铺子，店里服务热情，上餐速度也挺快，饼子色泽金黄，外皮焦脆，内里香软，表面撒满白芝麻，带有浓郁的麦香和芝麻香。配上牛肉真的绝绝子！第一次吃这家店，环境一般毕竟是一个老店铺啦！不过服务，味道棒！

[米饭]口味：牛肉火烧记[米饭]口味：火烧这东西，向来是北方人的恩物。济南党家庄的牛肉火烧，尤其出色。我向来对吃食不甚讲究，然而这火烧竟使我驻足。[薄荷]环境：店是极寻常的店面，门口排着长队，人们默默地等，眼睛却不时向店内张望，显出一种饥饿的焦躁。[米饭]口味：火烧出炉时，金黄的表皮微微鼓起，边缘处略见焦褐。咬下去，先是脆，继而是软，面香便溢了出来。牛肉馅儿塞得极满，汁水丰沛，夹着些葱花，味道是咸中带鲜的。肉末与面皮在口中混合，竟生出一种奇妙的和谐。[糖果]性价比：吃火烧的人，有穿西装的，也有着工装的，皆不顾形象，大口咬嚼。汁水有时会顺着嘴角流下，便急急用手背一抹，继续埋头苦吃。火烧的热气在冬日里结成白雾，罩住了食客们的脸。[米饭]口味：我想，这火烧之所以好，大约在于它的不欺。面是实实在在的发面，肉是扎扎实实的牛肉，不掺假，不取巧。而今世上，不欺人的东西，实在已经不多了。

农历初一和朋友一起去义净寺上香，同行的姐姐家是党家庄老户，念叨着好长时间没吃这家的牛肉火烧了，于是就一致决定开车过来。之前经常去森林公园，看到马路对面有一家阿穆火烧的分店，今天来了才知道总店在重汽路这儿。到的时候已经一点多了，人还是挺多的，点餐需要排一会队。进门就是厨房，酱牛肉的香味扑鼻而来勾起人的食欲。9块钱的牛肉烧饼夹的牛肉量也不少，在市面同价位的里面属于平均水平偏多一点吧，牛肉软烂入味，没有西关老太那家那么咸，拿到手之后又自己加了些辣椒油，感觉更是锦上添花。牛杂汤不知道朋友要的是中碗还是大碗，肉量如果是大碗的话就相对少的可怜了，中碗的话还行。汤里面加了很多豆油皮豆腐丝和粉条，属于荤素搭配，汤底基本就是牛肉原汤没有味精，自己加了啥调料就喝出啥味，虽然中午很热但是加点胡椒粉喝了也挺发汗的。路边停车比较方便，有没有车位主要看生意忙不忙。店内基本没什么装修不过收拾的还算干净，主要可能人家也不指望装修吸引生意。

人满满的啊，火烧全是芝麻，也挺大一个，里面的牛肉可以选全瘦或是肥瘦的，牛肉软嫩，不会塞牙，咸淡适中，喜欢吃辣的，可以放点辣椒，也很香。他家还有凉皮，馄饨，牛肉粉丝汤，味道都还可以，价格也公道，一个纯瘦的烧饼才9元钱。

天天路过，人是真多，门口一堆车，外面坐满人，味道不错，来两个12的，一个加蛋，一个加豆腐，挺好的；很结实，肉也实在，吃俩撑了一下午[捂脸]

店面不大，但人气超旺。火烧都是现做现卖，新鲜出炉时热气腾腾。外皮烤得金黄酥脆，咬一口“咔嚓”作响，满满的麦香味。他家馅料超足，有牛肉、羊肉等多种口味。肉馅鲜嫩多汁，咸香可口，调料搭配恰到好处，没有一点膻味。除了经典肉馅，素馅的也别有一番风味，清爽解腻。价格实惠，一个就能吃得饱饱的。无论是当早餐开启活力一天，还是当小吃解馋，都非常合适。路过党家庄，可千万别错过这美味的阿穆火烧呀！

重汽路，路两边到了饭点停满了车，不知道是否拍照，停的时候需要谨慎。店里人很多，我们坐到外边的桌子上，15的满配肉不少，一个人两个牛肉烧饼，大老爷们饭量不能让人瞧不起。还有各种汤，天热我们喝的矿泉水，没要汤。外边的桌子有点土，掉桌子上的东西就不要吃了。

济南早餐的天花板[薄荷]环境：济南党家庄可是个😃好地方。各种美食存在，阿穆火烧总店算一个。🏠环境只能用真实接地气来形容，街边小破店烟火气十足，杌扎子矮方桌，但架不住味道顶！饭点人挤人抢座，尤其冬天😄整条马路都看不见👀人，但屋里满满当当！[服务铃]服务：要服务谈不上，这种老店懂🉐人都懂。💰价格梦回十年前，人均15元吃到扶墙出！老板舍得放肉不玩虚的，街坊吃了十几年，要环境别来，要味道闭眼冲！就他给的这肉🥩，济南找去吧！[米饭]口味：「牛肉火烧」🔥牛肉烧饼肉量爆炸！馄饨馅儿比饺子大！济南这家神级老店绝了！✨我要的15元的，烧饼酥到掉渣！热乎的芝麻饼塞满酱香卤牛肉，肉多到溢出来，一定记🉐给老板说，来点肥的。肥瘦相间油润不柴，咬一口汁水直飙，香得原地跺脚！🥟「馄饨」8元一碗良心哭！肉馅儿大过饺子，[种草]紧实弹牙肉感十足，汤底撒上虾皮紫菜，鲜得直冲天灵盖！配烧饼吃神仙组合～推荐值：5⭐，💯西城宝藏早餐天花板！为这一口酥饼肉香，跨半个城都值！吃完只想疯狂安利给干饭人！👏

中午冒着雨就赶过来了，人是真的多，需要找人专门占座。点了一份牛肉汤，一个牛肉烧饼豆腐。汤里面牛肉还是挺多的，女生小份饭量小的一份汤就很饱了，根本吃不下几口烧饼。烧饼味道也是很足，肉放的也不少，一共20多块钱吃这么一份午餐真的是很合适。

挺火的一家店，之前就来过几次，这家是老店，后期开了好几家店，可能物价贵了，感觉9快的牛肉火烧没以前肉多了。