其馍为白吉馍，讲究“铁圈虎背菊花心”，外皮松脆，内心软绵。卤肉精选肥瘦相间的猪肉，用香叶、肉蔻等多种香料慢炖，肥肉入口即化，瘦肉不柴，肉香四溢。将剁碎的腊汁肉夹入刚出炉的白吉馍，再浇少许卤汁，馍脆肉糯，唇齿留香。

这个店开了有点年头了，做面的水平还是可以的。[糖果]性价比：还是可以的[薄荷]环境：一般般，桌子不多[米饭]口味：还行「陕西面皮」这个挺推荐的，还是挺好吃的。量稍微少了点，一份不够，两份太多。「油泼臊子面」这个也很好吃，推荐。

[薄荷]环境:环境可以，干净卫生，整体给人一个随和的心态，[服务铃]服务:服务也可以，态度也很好，你「腊汁肉夹馍」肉夹馍是真的好吃，来了必点的。「陕西凉皮」凉皮也是绝了，味道杠杠滴好，「红油猪耳」红油猪耳也是很好吃的呀，辣嗖嗖的，一口肉夹馍，一口凉皮，在加一口猪耳，那是真的好吃，非常值得推荐。