很多年不过生日了，自己都快忘了这个日子。直到今天车门一打开，有点愣住。一路上嘴角忍不住上扬，那种被人放在心上的感觉，是会从身体里冒出热气的。小孩儿顶着疲惫，开了几十公里的车，就为了这么个我都记不住的日子。回到家，立马发了烧，倒在床上，我翻开柜子里的药，一看过期两年，又心疼又好笑。说不清是哪一刻被击中，只知道，真心从不喧哗，却最让人动容。另外，饭很好吃

这家日式料理店完全长在我的味蕾上！刺身拼盘里的三文鱼油脂丰腴、金枪鱼大腹入口即化，新鲜度仿佛把整片海都端上了桌。手握寿司米粒醋香恰到好处，裹着海苔咬下去层次超丰富。环境静谧雅致，服务细致入微，从视觉到味觉都是一场治愈系的日式美学盛宴！

味蕾上的樱花之约：千穗-居食屋在城市的喧嚣中，总有一处角落能让人暂别纷扰，沉浸于别样的宁静与美味之中，千穗居食屋便是这样的存在。踏入店内，木质元素与暖黄灯光相互交织，营造出简约而雅致的日式氛围，让人仿佛瞬间穿越至日本的居酒屋，开启一场舌尖上的樱花之约。落座后，最先上桌的是前菜。精致的摆盘里，数种小菜错落有致，宛如一件艺术品。瞬间打开味蕾，让人对接下来的美食充满期待。刺身是日料的灵魂所在，千穗的刺身拼盘无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。新鲜的挪威三文鱼肉质丰腴，橙红的色泽在灯光下闪耀着诱人的光泽，入口即感受到那股鲜甜与软糯；北极贝个头硕大，口感爽脆，带着大海的清新气息；甜虾晶莹剔透，虾肉紧实，甘甜的滋味让人回味无穷。每一片刺身都切得厚薄均匀，厨师精湛的刀工展露无遗，搭配上现磨的山葵和鲜美的酱油，将食材的原汁原味发挥到极致。寿司同样是千穗的招牌之一。手握寿司的米饭粒粒饱满，被精心调制的醋汁赋予了独特的风味，软糯又不失嚼劲。丰富多样的配料，如鲜嫩的金枪鱼、香浓的三文鱼籽、鲜美的蟹肉等，与米饭完美融合。一口咬下，食材的鲜美、米饭的香甜和海苔的酥脆在口中交织，层次分明又和谐统一。而创意寿司卷更是别出心裁，如芒果鳗鱼卷，香甜的芒果与肥美的鳗鱼碰撞出奇妙的火花，再加上酥脆的炸物和特制的酱料，口感丰富，令人拍案叫绝。热菜中的烤物也值得一试。盐烤秋刀鱼表皮金黄酥脆，轻轻一剥，鲜嫩的鱼肉便展露出来，鱼身的油脂在高温下被激发，香气四溢。搭配上柠檬汁，既能去腥又增添了一份清新，每一口鱼肉都鲜嫩多汁，充满了大海的味道。照烧鸡排色泽诱人，鸡肉鲜嫩入味，甜咸适中的照烧酱汁包裹着每一块鸡肉，让人食欲大增，搭配上软糯的米饭和清爽的蔬菜，堪称完美。