晚上到了泉州，下高速住酒店，看到这家牛肉火锅，就进来尝试一下，本来以为和别的牛肉火锅差不多，没想到让我感到特别惊艳，汤头特别鲜，吊龙特别嫩，老板人也很nice，了解下来因为老板全家爱吃牛肉，索性自己开了一家牛肉火锅

厦门游结束后，四位自驾来到泉州，晚餐在入住酒店附近涮火锅，牛三宝火锅锅底让人出乎意料的惊讶，鲜鲜，汤底味道纯厚，「鲜吊龙」也很好，油炒饭颗粒饱满糯香……老板娘热情好客[强][强]

这么好的火锅店开在我们小区对面，之前一直空着的，出差很久回来惊呆了，马上带着孩子去尝试了一下，真的太赞了，服务员态度很好，都是年轻的小弟弟小妹妹，也确实难得这么年轻能做那么好，牛肉分量很足，也很新鲜，我是特别能吃辣，自由点辣椒管够，能在我们这个偏僻的地方开这么大一家火锅店，我们周围的居民也是很高兴，店面设计的比较大气，感觉我们这边也变繁华了，以前吃大餐都要往市区跑，家门口有了，必须支持呀