口水在肚子里老婆就在酸嘢里越小的地方美味越令人无比怀念因为在此之前没有任何机会能做出对比与模仿酸嘢在环江这座小城独特的米醋和白糖风味鸡爪新鲜腌制而成当然冬天的白萝卜就是一个胖娃娃可爱又圆润甘甜又爽脆没有人会拒绝得了它的声音

个人认为环江最好吃的萝卜酸没有之一！！！一般回环江都是按桶买的（一桶三十）ps:可惜没有黄瓜酸，不然完美

朋友推荐的。刚好在家附近。买了鸭脚，整盒卖，忘记是20还是25一盒了。一盒有8个（也忘记了？还有鸡爪，猪耳朵。酸的话，有萝卜、黄瓜，莴笋。鸭脚不烂很有嚼劲，很入味，有柠檬片提鲜，而且是冷藏好的，天热的时候来一份煲上一部连续剧，很赞哦。酸类的话，最喜欢的还是黄瓜酸，甜甜的，看起来不脆，吃起来很脆，咯吱咯吱的响声哦。莴笋的话，可能不是莴笋的季节，所以不是很脆，萝卜也一样，腌得不够入味，还有一些生涩。下次有空就去试试凉拌猪耳朵了，老板说了，她家的做的很好吃的，鸡爪，猪耳朵，也都是整盒卖的。酸的话是称斤卖，可以盒子或者袋装。