今天和朋友特地来保定吃了小放牛，整体体验非常棒，每一个环节都礼貌周到。店里还准备了孩子喜欢的编头发和做手工活动，特别贴心，小朋友玩得超开心！菜品方面也很精致，烤鸭绝对是必点！师傅会在桌边现场片鸭，刀工干净利落。鸭皮酥脆香浓，一口下去超满足～神仙鸡味道很正，完全不输我在广州吃过的网红老店！宫保鸡丁酸甜开胃，超级下饭，忍不住炫掉一大碗～东坡肉炖得软糯入味，肥而不腻，小朋友也吃得津津有味～总之是一次非常愉快的用餐体验，强烈推荐给大家！

五一期间第一次来保定，自然想尝尝本地菜，据说小放牛是保定菜的头牌，所以无论如何都要尝尝啦。点了小炒黄牛肉、白洋淀石锅嘎鱼、养生蔬菜沙拉和店里的招牌菜神仙鸡。[米饭]口味：小炒黄牛肉味道很不错，虽然再辣度上不能和湘菜相比，但也很有特色，牛肉跟鲜嫩，香辣好吃。白洋淀石锅嘎鱼算是河北特色菜，嘎鱼鱼肉入口即化，酱汁很入味，吃到最后略有些油腻。养生蔬菜沙拉就是化解油腻的利器，爽口爽心。神仙鸡最后上来，问了下工艺，还挺复杂，本来以为会比较平淡无奇，没想到还是有些惊喜，鸡肉鲜香多汁，咸鲜味，吃起来香酥可口，菜量刚刚好，多了可能就吃不下了。[薄荷]环境：连锁门店，环境干净整洁。[服务铃]服务：服务小妹服务很认真，个个年轻有活力。[糖果]性价比：性价比10分，我打8分。

小放牛全国甄选时令菜来喽，而且号称月月上新[机智]小放牛上新菜有几天了，昨天终于有时间去尝了尝，我最感兴趣的就是青团，点了两个红豆麻薯青团两个黑松露红烧肉青团，还点了一份水芹紫苏焖黄鳝，先说说这个黄鳝吧，吃第一口的时候我不由自主皱了一下眉头，也说不上来这是啥味儿，但是越吃越上头，我觉得这个菜还可以，但是，我估计有不少人吃不惯这个味道，还是说说我最感兴趣的青团吧，本来我就特喜欢吃青团，糯叽叽的口感太棒了，小放牛这两款青团，红豆麻薯的比较适合大众口味，甜甜的糯糯的，一吃一个不吱声，但是，黑松露红烧肉这个就不太好说了，因为有的人就是吃不惯黑松露的味道，我挺喜欢黑松露的味道的，这个青团是咸口的，一口下去首先就是黑松露的味道然后是红烧肉的味道，这个红烧肉是有点嚼头的那种，整体就是那种很神奇的口感，等下次尝尝其他的时令菜[狗头]