洲际酒店也有自助餐，在1楼，从正门看好似负一楼其实前面看就是1楼，吃的人大部分应该是住店客人，328一位自助畅吃，刺身牛肉小火锅都有，牛肉比较新鲜是鲜切的，刺身品种不算多也都是外面料理店自助常见的，冰镇小龙虾也有。最吸眼睛的是饭后甜品，看上去很好吃的样子，毕竟五星级酒店出品。酒店有很多外国客人，来此旅游入住确实不错，新开业干净现代化设施比较人性化，价格肯定是小贵的但讲究格调还是值得的，毕竟这个环境和服务也不是一般的，晚上还有外国歌手驻唱，边吃边听歌更增加舒适感。

靠窗的位置景色不错苏式园林风格的大院子早餐内容基本上很丰富就是没有看到南通特色食品网上搜了一下好像南通也没有什么特色小吃[捂脸]内饰品味很有中国文化特色[薄荷]environment：餐厅面积是真的大横跨了东西两个楼难怪名字叫#东厨西集转上一圈感觉有一万步了[尴尬][米饭]Taste：味道还算说得过去一直以为煎饼果子是北方的看样子江苏也喜欢吃这个[尴尬]有一个酥酥的细长小饼外咸内甜特别好吃也配上一碗鸭血粉丝汤就爽了别的东西亮点不多水果也没有啥特色[服务铃]Service：服务漏洞很多服务员主动服务的意愿很多大多数桌子上面的餐巾盒都空了他们也视而不见你不叫他们理都不理你餐具也有点偷懒取巧没有放刀叉可能觉得中国人不需要但是吃水果肯定要叉子不得不自己找半天[捂脸][弱]餐厅服务在细节上还需要严格管理培训一下看到一个白衣服的餐厅经理在里面溜达一圈也看不见问题😠

时隔很长一段时间，再次来吃西集自助了。首先氛围很好，有外国友人的驻唱，形成一种清吧的氛围，工作日的晚餐人不算多，但是服务小哥哥小姐姐挺多，也很有服务意识，会主动询问需求。餐饮种类很多，当然主攻深海刺身，牛羊排，烧烤，鲜牛肉小火锅，西班牙火腿等等，值得一提的是现做的蚝仔煎很好吃，很适合人多聚餐。现场如果有过生日的伙伴，驻唱还会特地送上一首生日歌，吃到一半服务小姐姐会派送小青龙。