正宗陕西人，刚好有机会去吃来自家乡的美食，免不了说说对每道菜的评价；[米饭]口味：热吃摊羊排肉质软嫩，口感不错；羊肉串也挺好吃，肥而不腻；长安葫芦鸡酥皮皮酥里嫩，就是口味偏咸；孜然肥牛，孜然味不够，偏咸，口感一般；油泼辣子鸡，还行，没有陕西正宗的口味香和辣，吃一块还好，多吃就快就感觉味道太咸；秘制凉皮，哒咩，这道最不行，凉皮不够劲道，口感不好，味道也不行，陕西正宗的是凉皮劲道，口感清爽的，这个差的有点远了；羊肉泡馍，入味还是差了一点，不过就是比我在北京吃过其他家的算是好很多了，和陕西当地的还是比不了，[薄荷]环境：整体面积不大，干净整洁；[服务铃]服务：没太多与服务员交涉，点菜态度挺好；🍽️分量：正常分量，大家可以看我拍的照片；性价比：适合多人聚餐去的餐厅；🚗交通：交通便利，紧邻16号地铁口西北旺站，C口出步行50到万象汇商场，餐厅在商场7楼，就在扶梯口。

餐厅在商场的顶楼，位置很好找。星期五的晚上排了三桌，大概10分钟左右。一直回访长安记是因为他们家的油泼辣子鱼，这道菜用的鱼是没有刺的，很适合我这种喜欢吃鱼还懒得吐刺的。吃的就是纯鱼肉，不需要小心翼翼的担心鱼刺，张大了嘴拌米饭大口吃就行了。值得一提的是这道菜的调味也是我很喜欢的，咸鲜的口味，配上一点干辣椒炸香的底味，不是特别辣也不像水煮鱼那么多油。这道菜很适合给老人和小孩吃（我算小孩那桌）。另一道推荐菜就是五花肉炒豆角丝，豆角炒的火候刚刚好，脆脆的，带着五花肉的香味，下饭！每次来都必点。油泼面也很不错，一共就是一根宽面，吃起来有嚼劲不粘牙，能尝到油泼辣子的味道。个人不太喜欢炕椒炒黄牛肉这道菜，看菜单的时候没注意，以为是杭椒（绿色的那种）炒黄牛肉，但上菜了之后都是红色的那种干辣椒炒出来的。味道其实还不错，牛肉很嫩，腌制的的底味也是很好。羊肉串也挺嫩，现在不可以单点羊肉串了，按份卖（一份6串）。是西北风格的烤法，鸡翅也中规中矩，很香。店内的装修很有氛围感，我们吃饭的时候是饭点，餐厅里坐满了人，可能因为层高或者餐厅面积局限的问题，环境还挺嘈杂的。不赶着饭点来应该没有这个问题。

排队取号困难。餐厅位置很便利。这家餐厅的菜很下饭[米饭][米饭]。食材新鲜[寿司][火锅][牛排]。辣[发怒]度适中，辣得过瘾。挺好吃的，大众口味，秘制凉皮，从来没吃过这么好吃的凉皮[色]，服务员小姐姐态度很好[惊叹]，人长得也甜美！桂花糕非常推荐，口感细腻[爱心]，甜而不腻，能吃的出来是手工制作的。[糖果]性价比：就是价格偏高。[薄荷]环境：环境不错，适合拍照出片。