超级超级难吃服务态度还巨差无比吃的一肚子气花钱买一桌剩菜

建瓯菜探店体验今天去尝了建瓯菜。炸酥肉做得还可以，外皮酥脆，肉香四溢。不过血蛤是芥末味的，这个独特口味实在难以接受。丸子加了粉条的菜肴也很一般，粉条和丸子缺乏足够融合的美妙口感。整体而言，部分菜品有特色但也有不足。

中山西路126号（建州不夜城），餐饮店很多家，看看非常热闹，这次选的是这家—融合荟。店里还算干净整洁，服务也算不错。上菜速度很慢，菜品量较少，偏小碗，口味偏咸。板鸭特别咸，青蛾罗卜丝汤，口感不错，算是青淡爽囗的了。