沧州烟火气·藏在社区里的宝藏火锅鸡✅本地人扎堆的家庭食堂：盆友精心选择的这家烟火鼎盛的馆子！1️⃣【招牌干锅鸡】——北方甜辣党的狂欢！鸡块炸出焦糖色外壳，裹着秘制酱料猛火翻炒，入口先是焦香，接着是微辣，最绝的是土豆条，绵软中带着焦脆，在锅底还有吸满汤汁的麻花，很是惊喜的味道；2️⃣【隐藏吃法解锁】：看邻桌续了一盘子的饼🫓，伴着干锅鸡里应该很好吃吧；3️⃣【遗憾错过の梨汤】：琥珀色的炖梨汤，飘着淡淡香却不敢贪杯，胃口都留给了肉。家庭聚会正确打开方式：人均三十就能实现鸡肉自由，套餐搭配的凉拌黄瓜虽然一般，火锅鸡配菜还是很实惠的。

传说中的火锅鸡，据说是来沧州的必吃菜。[米饭]口味：「滋补腿翅」很香！口感有点像辣子鸡，做法有点像麻辣香锅，味道是偏甜口。但是几口之后就会腻，于是救星登场[惊叹]「蘸料」这个蒜泥甜醋真的和火锅鸡100％适配，超级去腻，而且火锅鸡蘸过之后的味道和之前完全不同，很值得一试。「羊脂饼」盲猜是用羊油烙的，你可以想象成带着羊油味的葱花饼，挺香的，不过味道有些淡。「涮菜自助」涮菜都是自助式的，火锅鸡吃的差不多了可以让服务员加清汤变涮锅，就是另一番滋味了。[服务铃]服务：家里的工作人员都挺客气的，带着北方人的干练劲儿[笑脸][糖果]性价比：图中这一份是小份的，量还挺大，我和朋友两人估计也就吃了一半。有一说一，火锅鸡的味道还挺有趣的，就是容易腻，而且鸡肉是炸过的，所以吃干锅的话很容易就腻住或者撑住了[笑哭]

#挖到宝藏家常菜馆！这锅鸡的分量把我惊到了🤯周末和朋友冲了收藏很久的宏客隆火锅鸡干锅鸡，团了个双人套餐本想浅尝，结果直接被分量按头安利！端上来的瞬间瞳孔地震——满满一大锅鸡肉堆得像小山，外皮焦香内里嫩乎，裹着酱汁咬下去第一口就被甜口惊艳到！他们家的甜醋味真的很有记忆点，酸甜清爽中和了肉香，配米饭能连炫两碗🍚两个人埋头苦吃到最后还是剩了小半锅，打包带回家第二天加热更入味（勤俭持家.jpg）。悄悄说句小建议：鸡肉细品会带点本身的腥气，不太能接受的宝子可以提前跟老板说多加点去腥香料～总体来说性价比拉满！适合3-4人小聚点套餐，人均几十吃到扶墙出，爱吃甜口干锅鸡的宝子可以冲一波试试看～#本地美食探店#干锅鸡天花板#性价比家常菜#甜口爱好者福音