[服务铃]服务:里面的服务人员都是老阿姨们，几乎也没有什么服务，中餐嘛，都是这样的，点好菜自己拌蘸水，其他就没有什么服务了，这是一家专做野生菌的火锅，有一点很让人暖心，野生菌要煮够时间了才能吃，所以他们会放一个计时器，调好时间，等他叫了才可以吃，主要的是在这过程中是不会给你筷子的，本人感觉还是不错的[薄荷]环境:就在琳达美食街里面，所以环境的话都大同小异，唯一一点是没有火，冬天来说好冷口味：口感是非常不错的，菌的种类很多，大多数都是以前老家林子里可以捡到的，所以也是比较熟悉，重点推荐一下这个荞麦饭，用老辣椒和香肠一起炒的，这个荞麦是非常好吃的，而且我们两个人只点了一个小份的，到后来都没有吃完，份量特别足，是良心商家，性价比也还是不错的，推荐哦

正安灰豆腐也叫豆腐果，它以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状分为正方、长条、三角、菱形不等，内部成海绵状。在林达美食街看到一家云南野生菌王正安灰豆腐火锅，叫胡记。这家店规模不大，属于小店，用餐环境一般，服务一般。点了排骨灰豆腐火锅，排骨不多，豆腐比较多。这家店属于火锅类的餐厅，火锅对食材有要求。只要食材没问题，小料，锅底做好，都能吃。