环境：整体环境很不错，菜品也很干净卫生，蛮不错！服务：服务特别好很贴心，很细心，有什么需要都回应很快，服务态度超级棒！锅底：锅底味道非常不错，味道很浓！食材：他们家的食材很新鲜，而且是自助型，吃多少拿多少，菜品种类也很多！

这家火锅店真的值得N刷！锅底选了鸳鸯锅，麻辣那边刚煮开就闻到醇厚的牛油香，菌汤这边鲜美到忍不住先喝两碗食材新鲜度拉满，现杀的泥鳅滑嫩无腥味，手工丸子咬开能爆汁，蔬菜拼盘里的茼蒿带着水珠，一看就是刚摘的。店里环境干净敞亮，空调给得足，吃再辣也不觉得闷。服务员随叫随到，还会主动提醒涮菜时间

作为初次到访枣坪公社火锅大排档的食客，我必须说这家店完全超出了预期！锅底牛腩鲜香浓郁，端上桌就能直接开吃，软烂入味，搭配现切的吊龙、匙皮肉涮10秒即熟，嫩滑程度堪比专业潮汕火锅。最惊喜的是新推出的卤味系列，卤牛肉纹理分明、蹄筋弹牙，麻辣鸭掌啃得停不下来。虽然用餐高峰服务员偶尔忙不过来，但主动提醒扫码领冰淇淋、耐心介绍菜品部位的细节很加分。人均70+能吃到撑，冷气超足的露天座位配上烟火气十足的火锅，妥妥的市井聚会首选！