落地吃了第1顿本地餐，味道还不错，凉粉很清爽，辣椒油点赞！超级香！而且可以买瓶装的带走。扁豆粉味道也可，麻叶好吃。熏蛋是本地特色，很特别，真的就是熏鸡的那种熏味。[服务铃]服务：小姐姐服务很好。可以在旁边的菜市场周围停车。

店面不大，老板很热情。菜单都在墙上，品种多价格便宜，但是相对的分量也确实是只有一小份。浑源凉粉，这个最好吃，软软的可以挂汤。豆面粉，有点偏硬不吸汤，这几种都是同一个调料，微咸汤汁有醋。凉皮就是正常咸的味道。熏鸡蛋、麻叶，馅饼是现烙的。单加了兰花豆，直接吃会有点干，泡到汤里过一会微软进味了和凉粉一起吃就好吃了。

到浑源，怎么能不吃浑源凉粉？听当地人讲，凉粉做的都差不多，关键在汤料。网上做了半天功课，看小媳妇的服务一般，直接被我pass掉了，其他有点远，就冲着这当地第三来了。[薄荷]环境：街道两边都是各种吃的，店面不大，贵在干净，没看到包间，门口需要找车位。来吃凉粉的人还真不少。[服务铃]服务：凉粉是服务员端上桌的，总体服务还可以，是吃完饭算账的，有个什么东西是按量收钱忘记了。[米饭]口味：凉粉有好几种，可以配蚕豆和烤鸡蛋，好像还有黄糕。烤鸡蛋有种特殊的香味。汤料不酸不辣可以喝。凉粉劲道滑溜有冰冰的感觉。感觉比我在忻州古城吃的要好吃。有空还会再来的。