周末和朋友去吃许府牛火锅，一进店就被热闹的氛围感染。点了他们家的招牌牛骨高汤锅底，汤鲜味美，涮肉前先来上一碗，暖胃又开胃。这次选的套餐性价比超高，各种牛肉琳琅满目，安格斯后胸、谷饲肥牛、原切小嫩肩，每一片肉都纹理清晰，在锅里轻轻一涮，变色捞出，裹上蘸料，入口鲜嫩多汁，肉香四溢。手打牛肉滑Q弹十足，咬下去还会爆汁，黄金牛肉蛋饺满满都是扎实的牛肉馅，吃起来超满足。店内服务也很周到，店员会及时帮忙加汤、收拾桌面。整体环境干净整洁，虽然人多但并不嘈杂。人均不到五十，吃得超饱，以后肯定还会再来！

牛肉是许府牛火锅的招牌，其牛肉新鲜度，下锅后几秒钟就能熟，吃起来鲜嫩多汁，口感细腻，能让消费者品尝到牛肉的原汁原味。锅底选择比较丰富，有红锅、清汤锅（骨汤和菌汤）等基础锅底，还可以选择双拼锅底，如麻辣和番茄双拼锅底。多种配菜可供选择，让消费者在享受牛肉的同时，也能品尝到其他美味的火锅食材。许府牛火锅的味道可能相对比较普通，没有特别惊艳的感觉。比如其辣锅的辣度可能不够辣，对于喜欢吃辣的人来说，可能无法满足他们对辣味的需求。菜品分量不大，许府牛火锅的菜品虽然种类丰富，但每份的分量都不是很多。

很好吃！！！！！环境也好，店长还送了我一个菜，开心！！！！！！！！

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