菜上的太慢了

版筑翠园真是低调的美食集散地。想吃点热的炒菜随机找的小店，巨好吃啊真的巨好吃！！！因为不能吃很辣，点了个佐料牛肉和螺肉，以及一份青椒小番茄（说实话我之前从没见过这种搭配）。真的都很好吃！尤其螺肉真的惊艳，肉质Q弹很新鲜，分量又足，必点！

在版竹翠园我最爱来的菜厅就是青何热炒新派云南菜，青何热炒使用新鲜食材，严格控制烹饪过程，为我们提供健康、美味的用餐体验，云南风味小炒菜，精选云南当地食材，经过大厨精心烹饪，带来地道的云南风味，很有锅气，很有食欲真的是绝绝子(^-^)👍

「脆炒空心菜」虽然只有空心菜杆，但是味道很不错，很好吃「蒜香辣子鸡」辣子鸡非常入味，而且鸡肉很嫩，非常好吃，下饭一绝「油刷雪牛」是靠热油涮熟的，如果受不了太油不要点，我们没把握好火候，肉有点老，但品质是不错的「爆炒荆芥鱿鱼」鱿鱼焯水处理的很不错，不老且没有任何味道，酱汁调的也很好，非常推荐「丝丝黄喉」黄喉味道也很不错，下饭一绝整体都是新鲜炒出来的，偏辣

好久没吃青何了，也是在版筑翠园闲逛才想起。青何的炒菜好吃下饭，以前和朋友们的快乐食堂之一。「雪花涮牛肉」牛肉很嫩，还是很好吃，老板还帮忙下牛肉。「脆炒空心菜」「佐料牛肉」也蛮好吃。吃了四碗饭，可见下饭和好吃程度。也不记得多久没有吃这么多饭了。

从高中开始就爱来这家，现在一年回昆明一次也必须来打卡[调皮]新出的小套餐太实惠了，适合2-3人，搭配的很合理，味道也一如既往的好！！！老板的昆明腔听着太板扎了，厨房的孃孃些也很好说话，很有生活气息的一家热菜馆，希望能一直开下去，我80岁都要来吃！！！ps：这家挺辣的，不太能吃辣的朋友一定记得提前说，小米辣的威力你试试[尴尬]

😋口味：味道不错，点了两道菜，一个「火烧酸汤洋芋鸡」，是火烧云油焖鸡的味道，酸酸的很开胃。另一道「油涮雪牛」，味道不是很重，但还不错，分量不大。米饭3块一位，是自助的，菜都很下饭。🍃环境：环境不错，但店不大，人也不多🧡服务：老板服务态度很好，会过来帮忙看煮牛肉有没有糊底，上菜也很快性价比一般般，两道菜加两个饭一共132，牛肉的份量如图所示，大概10片左右，58元

晚上六点到店，正好饭点，招呼我俩下单，店里急忙起来，爱吃炒菜的客，都来了。①炒空心菜上桌时，好菜，蒜蓉辣油，酱爆豆豉。②炒鸡杂上来，葱姜蒜不少，还有干辣椒，味道极好，食后回香。③青何炒饭，虾仁与饭菜浑然一体，极其可口。临别，与老板聊几句，忙的客都在家，吃青何热炒外卖，热炒现卖，我赞同，老板一帮人马，两手操勺，堂食与外卖、彼此衔接。

他们家菜是好吃的，就是有点贵。基本菜价在50~70左右。海鲜差不多要100左右了。[薄荷]环境：店不是太大，但是收拾的还是干净的。店里面的桌子不到10张，门外放着两三张小桌。店不算大，但还是温馨的。[服务铃]服务：餐厅里面的米饭是自助的。

味道挺好，每一个菜都没有踩雷。空心菜很脆，最喜欢的是酸汁洋芋鸡，有点黄焖鸡➕傣味柠檬的味道，非常下饭。一个人可以点盖饭比较合适。就是有点远，下次点外卖试试。服务还可以，米饭、碗筷、茶水都是自助。也是特别