今天来尝尝这家店的美味🍜！点了一碗白切牛肉河粉😋，看着就很有食欲，肉质鲜嫩多汁，搭配上浓郁的汤底，简直让人垂涎三尺🤤。河粉筋道爽滑，每一口都是满足感✨。还有几个小丸子点缀，口感Q弹有嚼劲👍。整体用餐体验非常棒，下次还会再来继续品尝🔥！✌🏻️🍴

这肥牛简直绝了！我一吃就停不下来，每一片肥牛卷肥瘦相间，那纹理清晰得就像精心绘制的画卷。放进锅里一涮，瞬间变色，熟得恰到好处。咬一口，鲜嫩多汁，口感超棒，一点也不柴。我跟朋友一起吃火锅的时候，朋友本来不怎么爱吃肉，尝了这肥牛卷后，直接抢着吃，还说“这肥牛卷咋这么好吃，以前吃的都是啥啊！”牛肉丸那叫一个绝，咬下去弹弹的，就像在嘴里开了一场弹性大狂欢。服务员会主动加汤。菜品的份量适中。餐厅的食材超级新鲜。

【藏在市井的温柔烟火气🍲】推开龙盛沈记的木门，牛肉汤的鲜香便像老友的拥抱般暖融融扑来。明档里师傅轻快剁肉，木桌竹椅染着旧时光的温度，连砂锅咕嘟声都透着潮汕老街的闲适。牛骨汤底清亮如月，先舀一勺暖胃，舌尖瞬间漫起温柔的鲜。手打牛肉丸弹跳着爆汁，蘸沙茶酱的刹那仿佛听见海浪轻吻沙滩🌊吊龙裹着汤滑入喉头，连呼吸都染上青草香～阿姐添汤时总会笑着提醒“肉要趁嫩吃”，砂锅底的白萝卜吸饱精华，甜得像偷藏了阳光。离店时揣着满身暖意，恍惚觉得这口老味道，是汕头写给世界的缱绻情书💌（小贴士：湿炒牛河镬气十足，记得留点胃呀！）

[米饭]口味：牛肉非常鲜嫩，就算煮久了也不会煮韧，感觉已经很久没有吃到这么好吃的牛肉火锅了！粿条应该是揭阳粿条，下汤里面煮非常好吃。[薄荷]环境：在东海岸，整体环境还是不错的，但是座位有点窄和挤。[服务铃]服务：服务很不错哦，热情到位。

偶然发现的龙盛沈记牛肉火锅，直接给我香迷糊了！第二次来打卡了！牛肉鲜掉眉毛，嫩得不像话，一看就是刚从屠宰场到餐桌。汤底醇厚，涮啥都入味。他家小料台超丰富，能调出专属蘸水。服务也贴心，性价比超高，已列入我的无限回购清单！

这家牛肉火锅店绝对值得一试！牛肉选用自营牧场新鲜直供的优质肉源，手切肥牛片薄如蝉翼，涮煮后呈现大理石花纹，入口即化且肉香四溢。汤底采用每日现熬牛骨清汤，鲜甜醇厚，搭配秘制青柠醋或沙茶酱，层次感丰富。必点部位雪花肉（8秒涮煮）和吊龙（软嫩多汁）堪称一绝，搭配脆弹的脚趾肉和嚼劲十足的匙柄，满足不同口感需求。店内环境温馨舒适，服务员热情专业，主动介绍菜品并贴心加汤，用餐体验满分。套餐性价比极高，80元双人餐已包含新鲜牛肉、毛肚、虾球等丰富配菜，分量充足且热量可控。无论是朋友聚餐还是家庭小聚，这里都能带来“舌尖上的享受+温暖陪伴”的双重满足，堪称牛肉火锅界的品质标杆！

来汕头吃了很多次牛肉火锅，昨天住在东海岸附近，所以在观海大道边上溜达完发现了这家店，店面很大，环境布置也挺好的，有大锅和小锅的选择，生意也不错，看着也是汕头的连锁大店，就团购了一个套餐，总体感觉牛肉的质量不是特别突出，但对得起这个价格。

一进店，就能感受到浓郁的潮汕风情。木质的桌椅摆放整齐，墙壁上挂着潮汕特色的潮剧海报和传统建筑的照片，耳边还传来悠扬的潮汕音乐，仿佛一秒穿越到了潮汕地区。店内的装修简约而不失格调，暖黄色的灯光营造出温馨又热闹的用餐氛围，烟火气十足。锅底是潮汕火锅的精髓，他们家的招牌牛骨清汤锅底，用牛骨和多种食材精心熬制数小时而成，汤底清澈见底，鲜香无比。一端上桌，就能闻到醇厚的骨香，涮煮之前先来上一碗，暖身又开胃，瞬间就打开了味蕾。

小区附近的门店，真的别有洞天、内部场地很大，调料区也很丰富。4个人点了个套餐很丰盛！口味的话也是很地道的潮汕牛肉火锅。牛肉肉质新鲜嫩滑、火锅清锅干净清爽、吃起来没负担。大众点评的套餐性价比也很高！搭配合理

在东海岸想吃牛肉火锅确实没有太多选择，它们家就成了不错的选择，环境和服务都不错，肉的话看人品，有可能第一盘不错，同样的部位再点第二盘就不一样，牛肉湿炒粿条炒得不错，肥牛也不错，希望能对品质进行把控，维持一个较高的水准