[薄荷]环境：当摸到潮湿的桌布，就知道来对地方了[笑哭R]环境很质朴嘈杂，但就是冲着这个“本地”、“嘈杂”而来。爸妈说，他们年轻时去石岐工作，赚到钱会来这开小灶。在中山能开几十年，味道确实不错，朴实、浓郁，是那种老厨房才有的扎实功底。脆肉鲩是东升的特色，也是这里的特色。收银台上方的旧萝筐，原来是以前的保险柜。[米饭]口味：🐟椒盐脆肉鲩骨🐠姜葱炒脆肉鲩鱼片🥓煎焗排骨🌶️鱼肉酿辣椒椒盐鱼骨做得很好，从头吃到尾粉浆都是脆的。姜葱炒鱼片，鲜甜没有鱼腥味，姜葱又多了份浓郁气息。焗排骨，我觉得一般，肉有点太过于嫩，没有嚼劲。酿辣椒好吃，广东人专属盲盒，香辣不腻。家人说别的菜也很好吃，下次再来～‼️新手指南：进门问阿姨有没有位，要是阿姨没反应就自行找位或站在快买单的桌子旁等位，甚至可以拼桌。点菜问围裙阿姨或者走动的老板。要快、狠、准！本地阿姨，可能听不懂普通话，脸色可能有点“臭”[糖果]性价比：超级高，四人买单176

4个人要了5个菜，味道不好，最好食是蒸鱼腩，回味无穷，正啊！人均48，价值便宜[OK]

特意跑过来吃脆肉皖。葱姜炒脆肉皖很好吃，上得也很快，锅气十足。炸鱼球要等，现点现炸，味道就比较咸了，酿辣椒很辣，辣得有点不像粤菜了哈哈装修和服务就是普通水平啦，生意超级好，店家都满不过来了。附近都是工业园区，交通不算太方便，开车来吃最好。