是不是预制饺不知道，但给我上的绝对是冻水饺

[薄荷]环境：昆明路上，店面不大，看起来倒是简单干净。[米饭]口味：选择还蛮多的，第一次来，尝试了一个素馅，一个鲜虾肉馅，都挺好吃的。腊八蒜也不错。[服务铃]服务：服务员挺周到，见我们第一次来不熟悉主动给盛了饺子汤。[糖果]性价比：性价比挺好的，回家晚了懒得做饭时，不错的选择。

一个刺儿头吃货旅程[评友]家门口的饺子馆[打call]初名1908年前后，从山东来津门闯荡的小伙子初万才经常给一个小饺子摊送面粉，送完面粉后，他常常帮着掌柜的干些小活儿，掌柜的看他老实勤恳，乐于助人，便邀请他成为饺子摊上的伙计。直到掌柜年事已高，无法再出摊，他在弥留之际拿出了珍藏多年的饺子馅宫廷秘方，并叮嘱初万才一定要把饺子摊继续经营下去。初万才对食材的品种，馅料的配比，和面的温度、醒面的时间，揉面的力度，进行了研究，经过无数次的试验，终于打造出了口感独特、味道鲜美的饺子。他的饺子赢得了市民的喜爱，被百姓称之为“水晶饺”，初万才也被人们尊称为“初爷”。去“初爷”那儿吃饺子聊天，成了津门食客们的一种享受。经过多年发展，小摊变成了小店，小店变成了企业，经营规模不断扩大，初名饺子不仅畅销全国，更逐渐打开海外市场。在传承传统的同时，也不断推陈出新，引领行业发展潮流。“初名饺子”以家族传承为主，经过五代人的不懈努力，逐渐成为津门食品一绝。「牛肉胡萝卜」牛肉被称为“肉中之王”，丰富的蛋白质，氨基酸和铁、锌等微量元素，搭配上胡萝卜🥕黄色的面皮是纯胡萝卜汁与面一起混合的效果口感扎实肉感，满满幸福感，非常适合老人和小孩！「白菜鲜肉饺」一口咬下去满嘴都是白菜的清香，里面的馅料鲜嫩多汁，外皮柔软劲道又爽滑，是家常的味道。在寒冷的初春，食用白菜饺子既能滋养脾胃，又能清热祛火，为身体带来温和的滋养。