宝鸡当地人推荐的小店，真的好吃，尤其这个面筋，是我心心念念的手撕面筋，配上当地特色辣子，真的香的不行，当地特色辣子感觉拌啥都好吃，他家还有抽真空包装，可惜他家生意太好了，去的时候已经全部卖完了，一包都没了

「炒面皮」擀面皮吃的比较多，第一次试一下炒的，天气凉了就吃个热的。味道和擀面皮比起来稍微有一些差异，酸辣口味，有一点酸菜和蒜苗，整体的油比较大。「黄豆麦片豆浆」喝起来比较甜，一开始要小心烫嘴。中午吃饭的时候食客络绎不绝，生意还是相当不错的。

一个开了8年的小店，皇冠酒店斜对面，回宝鸡后经常吃到的擀面皮，宝鸡的味道，其实就是西府小吃的味道！和祁胖女人擀面皮不相上下！

楼底下的小吃美味擀面皮是机器切成细长条的，口感筋道，以前总觉得八亩沟太酸了不太喜欢，有一次吃完发现不酸味道刚刚好，问了老板才知道现在改良了，不会放醋了[调皮]现在的味道真的是很喜欢了，要多放辣椒才更好吃😋喜欢吃醋的也可以跟他们说。面皮炒饼也很不错，推荐的。

🔥今日份探店「八亩沟尤家擀面皮」🧘🏻柏柏的碎碎念：最近贼迷擀面皮夹馍，碳水➕碳水的快乐🥙「面皮夹馍」一个4块，要啥自行车？面皮正宗，馍是虎皮菊花，韧劲十足香而不辣，吃到最后，汤汁浸泡到馍里，精华所在！终于Get到了擀面皮夹馍的好吃所在，我爱擀面皮夹馍[爱心]🏠地址：大庆路139号楼1层2号🚇交通：🚌21路宏文路口⏰营业时间：7:00～21:00💰人均：4—————————————————————

给亲戚带的，这次发现换包装了，做自己的牌子了。真空的5块/份，现场老板才装的，如果要的特别多就要提前说，要了20份大概20来分钟就装好了。只是包装上写的含面筋，但其实并不带面筋（面筋也会比较容易坏），包装有待改进哈，还有塑料袋希望也换成有标志的，送人会觉得好看一些。

吃擀面皮儿还是得来宝鸡真的是随便一个小摊儿上的都完胜啊不过吃的多了嘴就会比较叼现在很多家擀面皮不知道为什么面皮都会很硬不好吃很惊喜的发现这家的面皮是很自然的那种软和而且不失劲道「擀面皮」的调料也很到位[爱心]以后会常来吃「豆花泡馍」份量够大味道也不错不过还是没有他家的擀面皮出彩

这家擀面皮店位于银泰城不远的地方，相对来说比较偏，感觉吃饭的都是附近的工人为多。价格非常良心，一份擀面皮挺多的，只要四块钱鸡蛋醪糟也只要两块钱，非常的经济实惠。擀面皮味道还行，总的来说比较筋道，但是感觉辣椒面不够香，再香一点就好了。

这次上班时候带了一份真空的（因为家里正好买了）隔着热水泡10几分钟就好，但是还是现调的好吃一点，这样吃面皮还是有点温热的，没有现调的那么劲道。

宝鸡其实遍地都是擀面皮，但是一定不要去商场里面的，先不说口味如何，首先没感觉，这家擀面皮离银泰城很近，刚好路过吃个饭，要了个擀面皮和肉夹馍，擀面皮很便宜四块钱，加馍贵点没办法肉价放在那，擀面皮真的宝鸡味正宗，很地道，再加上多放辣子，那就更完美了，分量还算正常，能吃的朋友也可以要两碗